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2024-09-08
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元朗新開港式小食店🇭🇰係沙田「潮食」其中一個老闆開嘅賣各款口味嘅雞蛋仔、格仔餅、街頭小食、撈麵等口味創新，有pizza格仔餅、豬柳蛋雞蛋仔仲有無添加手工蛋捲賣! 有原味、抹茶同朱古力口味多謝lemon media giveaway😍令我有機會試到▶️ 無添加手工蛋捲- 抹茶($188)全香港人手製造，無添加防腐劑、膨脹劑同梳打粉選用新鮮材料：小麥麵粉、牛油、雞蛋、砂糖、鹽、抹茶粉一盒350g 24條，每條兩隻手指咁長，一定要同人開心share😙蛋捲比一般薄身，有蜂巢紋食落鬆脆 (隔咗三個星期先開，可能已經潮咗少少，冇話入口即化脆口)好有蛋香🥚唔會好油膩可惜抹茶味唔重，欠缺苦澀茶味，令整體扁甜-用鐵盒裝住，仲加埋密實袋雙重包裝以防止蛋捲變潮，非常細心不過都建議盡快食用，以享用最酥脆優質口感(開咗半個月之內食晒，未開keep到兩個月左右)店舖位置隱蔽，但係都唔少人嚟幫襯買雞蛋仔服務幾好，係家庭生意，廚房多人手，仲有超多個雞蛋仔爐值得支持嘅香港本土小店
賣各款口味嘅雞蛋仔、格仔餅、街頭小食、撈麵等
口味創新，有pizza格仔餅、豬柳蛋雞蛋仔
仲有無添加手工蛋捲賣! 有原味、抹茶同朱古力口味
多謝lemon media giveaway😍令我有機會試到
▶️ 無添加手工蛋捲- 抹茶($188)
全香港人手製造，無添加防腐劑、膨脹劑同梳打粉
選用新鮮材料：小麥麵粉、牛油、雞蛋、砂糖、鹽、抹茶粉
一盒350g 24條，每條兩隻手指咁長，一定要同人開心share😙
無添加手工蛋捲- 抹茶
$188
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蛋捲比一般薄身，有蜂巢紋
食落鬆脆 (隔咗三個星期先開，可能已經潮咗少少，冇話入口即化脆口)
好有蛋香🥚唔會好油膩
可惜抹茶味唔重，欠缺苦澀茶味，令整體扁甜
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用鐵盒裝住，仲加埋密實袋雙重包裝以防止蛋捲變潮，非常細心
不過都建議盡快食用，以享用最酥脆優質口感
(開咗半個月之內食晒，未開keep到兩個月左右)
店舖位置隱蔽，但係都唔少人嚟幫襯買雞蛋仔
服務幾好，係家庭生意，廚房多人手，仲有超多個雞蛋仔爐
值得支持嘅香港本土小店
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