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2023-11-27
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🌟餐廳：盔匠 📍地址：沙田石門安群街3號京瑞廣場1期地下G06A號舖💰價位：$50⏰營業時間：星期一至日 11:30 - 21:30 難得今個weekend輕輕鬆鬆，一於就去附近嘅石門逛一逛先～最近就開左間特色嘅小店「盔匠 」，主打四川及陝西等地既民間小食 - 鍋盔，店外人流不絕，超多街坊幫襯！———————————————————🔹 梅乾菜鍋盔全人手製作麵團，加入惹味甜梅菜壓平後，放入熱辣辣既大烤爐烤制，幾分鐘就出爐，熱辣辣香噴噴～鍋盔入口香脆，內層嘅梅菜份量豐富，咬落層次感十足，趁熱食一流！！🔹 開心牛油果乳酪奶昔呢度嘅自家製開心牛油果乳酪奶昔亦係招牌之一！採用原個牛油果調制，誠意十足，乳酪奶昔口感滑順，奶味及牛油果味相當濃郁，飲落好滿足，而且仲加入開心果仁，飲落帶點粒粒香脆，層次感一流，必試！🔹手工厚切乳酪雪糕呢度厚切乳酪雪糕，令人驚喜！口味選擇眾多，有齊藍莓、杏仁冧酒、百香芒果、玫瑰火龍果、水蜜桃、朱古力x可可、士多啤梨、紅絨芝士等等，仲有一款啱你心水～乳酪雪糕大大件，入口酸酸甜甜又夠冰凍，乳酪味亦好突出，我就最鍾意士多啤梨味，加入大大粒士多啤梨果肉，令口感更豐富～——————
📍地址：沙田石門安群街3號京瑞廣場1期地下G06A號舖
💰價位：$50
⏰營業時間：星期一至日 11:30 - 21:30
難得今個weekend輕輕鬆鬆，一於就去附近嘅石門逛一逛先～最近就開左間特色嘅小店「盔匠 」，主打四川及陝西等地既民間小食 - 鍋盔，店外人流不絕，超多街坊幫襯！
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🔹 梅乾菜鍋盔
全人手製作麵團，加入惹味甜梅菜壓平後，放入熱辣辣既大烤爐烤制，幾分鐘就出爐，熱辣辣香噴噴～鍋盔入口香脆，內層嘅梅菜份量豐富，咬落層次感十足，趁熱食一流！！
🔹 開心牛油果乳酪奶昔
呢度嘅自家製開心牛油果乳酪奶昔亦係招牌之一！採用原個牛油果調制，誠意十足，乳酪奶昔口感滑順，奶味及牛油果味相當濃郁，飲落好滿足，而且仲加入開心果仁，飲落帶點粒粒香脆，層次感一流，必試！
🔹手工厚切乳酪雪糕
呢度厚切乳酪雪糕，令人驚喜！口味選擇眾多，有齊藍莓、杏仁冧酒、百香芒果、玫瑰火龍果、水蜜桃、朱古力x可可、士多啤梨、紅絨芝士等等，仲有一款啱你心水～乳酪雪糕大大件，入口酸酸甜甜又夠冰凍，乳酪味亦好突出，我就最鍾意士多啤梨味，加入大大粒士多啤梨果肉，令口感更豐富～
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😋味道：4/5
🏢環境：4/5
💁🏻♀️服務：4/5
💵價錢：4/5
🤟🏻性價比：4/5
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👅整體小總結
小店主打最近大熱既傳統鍋盔，每款由師傳即叫即製，徒手放入熱騰騰嘅烤爐，功架十足，鍋盔出爐熱辣辣，香脆又好味，深受附近街坊歡迎！
除咗主打嘅鍋盔，招牌嘅牛油果手搖飲品及厚切乳酪雪糕亦充滿特色，無論男女老幼，總有一款啱你心水，值得一試～
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