漁一海鮮火鍋料理 (已搬遷) 新店位置

這間位於尖沙咀萬事達昌廣場內的「漁一海鮮火鍋料理」，新張期內光顧任何食品都會全單六八折，非常抵食值得一試，店內新裝修非常整潔寬闊而且大部份都是卡位，坐得非常舒服店員服務快速有禮。四點剌身油甘魚腩、劍魚腩、三文魚腩和八爪魚切得較為厚身，入口感覺肥美新鮮，口腔充滿魚油香味。杏汁白菜豬肺鍋 $139杏汁白菜豬肺鍋，豬肺洗得乾淨冇內臟味，加上白菜、菜乾的菜香味和杏汁的杏香味，還未打邊爐每人已飲了兩碗湯，感覺清熱潤肺。美國雪花霜降肥牛片 $189美國雪花霜降肥牛片，厚薄適中有牛肉味，入口幼嫩不韌也沒有渣。鮮嫩魚下巴 (魚三角) $109鮮嫩魚下巴，這個(魚三角) 還是第一次食，差不多有兩部 i7+ 那樣大，皮滑肉嫩一啲魚腥味也沒有，食的時候點小小醬油，鮮味突出。松露芝士墨魚丸 $99墨魚丸在手打的時候，加入松露在其中，打好後在墨魚丸中加入芝士，這個組合實在美妙，不但爽口彈牙，而且松露把墨魚的鮮味帶出。手唧墨魚麵 $89手唧墨魚麵，真係有得食有得玩，自己動手唧墨魚麵，口感 QQ 很過癮。