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2023-09-22
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最近去了最新的樣貌2+2 Café & Bar 真的令人充滿期待，我們迫不及待地前去品味他們的美食，特別是他們家的招牌松露提拉米蘇。這次的用餐體驗真的讓人難以忘懷。從開胃的海鮮拼盤到手工製作的意大利面，再到精心烹調的整條鹽烤海鱸魚，每道菜都展現了極致的美味。然而，最讓人驚豔的要數他們的松露提拉米蘇甜點，它真的是這頓餐的完美收官。總之，我強烈推薦給所有美食愛好者，千萬別錯過這家餐廳！先送上令人垂涎欲滴的上海鮮拼盤，有波士頓龍蝦、生蠔、南非鮑魚、北海道帶子、虎蝦等各種海鮮，看著就讓人口水直流。更令人興奮的是，配以乾冰製造的雪霧效果簡直是社交平台打卡的絕佳選擇！再來2款cocktails 和Parma ham 作為前菜。我係湯迷，每次去西餐廳都揀龍蝦湯。佢地用新鮮波士頓龍蝦即叫即製，再加埋特製魚湯煮15分鐘，味道香濃，加埋焗過的龍蝦頭同赤米小蝦，層次更豐富。湯上枱前加燒熱干邑，完美地凸顯龍蝦鮮味，味道更出色。係湯迷嘅話，絕對唔可錯過呢碗龍蝦湯。鮮番茄松葉蟹櫻花蝦方形意大利麵 ($258) 非常特別，而且份量相當大，適合3-4人共享。主廚自家製的方形意大利麵更易吸收番茄和松葉蟹的風味，而且麵條
這次的用餐體驗真的讓人難以忘懷。從開胃的海鮮拼盤到手工製作的意大利面，再到精心烹調的整條鹽烤海鱸魚，每道菜都展現了極致的美味。然而，最讓人驚豔的要數他們的松露提拉米蘇甜點，它真的是這頓餐的完美收官。總之，我強烈推薦給所有美食愛好者，千萬別錯過這家餐廳！
海鮮拼盤
$888
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先送上令人垂涎欲滴的上海鮮拼盤，有波士頓龍蝦、生蠔、南非鮑魚、北海道帶子、虎蝦等各種海鮮，看著就讓人口水直流。更令人興奮的是，配以乾冰製造的雪霧效果簡直是社交平台打卡的絕佳選擇！
Signature cocktail with Parma Ham
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再來2款cocktails 和Parma ham 作為前菜。
火焰龍蝦干邑濃湯 (1/2 隻新鮮龍蝦)
$218
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我係湯迷，每次去西餐廳都揀龍蝦湯。佢地用新鮮波士頓龍蝦即叫即製，再加埋特製魚湯煮15分鐘，味道香濃，加埋焗過的龍蝦頭同赤米小蝦，層次更豐富。湯上枱前加燒熱干邑，完美地凸顯龍蝦鮮味，味道更出色。係湯迷嘅話，絕對唔可錯過呢碗龍蝦湯。
鮮番茄松葉蟹櫻花蝦方形意大利麵
$258
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鮮番茄松葉蟹櫻花蝦方形意大利麵 ($258) 非常特別，而且份量相當大，適合3-4人共享。主廚自家製的方形意大利麵更易吸收番茄和松葉蟹的風味，而且麵條彈牙有嚼勁，再配以本地有枝番茄和香煎櫻花蝦，味道豐富且清新，是夏天的絕佳選擇。
火焰海鹽焗原條海鱸魚
$328
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火焰海鹽焗原條海鱸魚
$328
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鹿兒島 A4 厚燒和牛肉眼扒
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鹿兒島 A4 厚燒和牛肉眼扒
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鹿兒島A4厚燒和牛肉眼扒（200克，$628）肉質豐腴，配上黑椒汁和海鹽作簡單的調味，牛肉味道十分出眾。此外，還有一道配有燒鮮蝦，和本地蕃茄。這道A4厚燒和牛肉眼扒絕對是肉食愛好者的必試之選，絕對值得品嘗。
$108
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最後，絕對不能錯過的是那款必點的Tiramisu 。每口都濃郁creamy，加上乾冰呈現的雪霧效果，超吸引。絕對是社交平台上的打卡甜品！無論你愛不愛提拉米蘇，一定要試試這個！
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