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2021-06-17
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Base 8 係一間集cafe•salon•nails 既店，今次主力介紹佢地既野食先～～ 佢地間cafe 有兩層，地下就係食甜點輕食，如果要食主菜lunch dinner 就要上1/F 喇 (但如果想打卡建議痴喺 G/F hahaha ) 因為今次我係去食lunch 所以就要去1/F la ，上到去環境幾大唔錯，而且店員都好nice，一黎到就同我哋介紹返有咩dish係推薦～ 最後我地叫左雜菜沙律蔬菜清新爽口，仲加埋蟹籽喺表面令口感增加不少。紅菜頭椰子湯因為係紅菜頭底所以個湯係紫紅色，味道飲落椰子味好突出，我覺得個味就好似甄沾記啲椰子糖咁haha～～烤無骨法國春雞春雞份量係半隻，雞肉肉質嫩滑，肉汁豐富，入味非常，加埋伴碟既菠菜沙律食，感覺清新～～煎脆皮鱸魚鱸魚採用香煎方式，魚皮煎至香脆金黃色，而魚肉火候控制得宜，仍能保持嫩滑。而拌碟喺用上清新青瓜絲同埋好健康嘅藜麥，可算係非常飽肚伯爵茶法式燉蛋燉蛋外脆內嫩，甜度得宜，仲帶有淡淡嘅伯爵茶嘅茶香。法式吐司：吐司外表香脆，內裡鬆軟，滿滿嘅牛油香味，加埋伴碟嘅雪糕同埋果仁，味道變得更豐富。朱古力三次方：呢杯係朱古力愛好者必點之選，係好濃好濃嘅朱
佢地間cafe 有兩層，地下就係食甜點輕食，如果要食主菜lunch dinner 就要上1/F 喇 (但如果想打卡建議痴喺 G/F hahaha )
因為今次我係去食lunch 所以就要去1/F la ，上到去環境幾大唔錯，而且店員都好nice，一黎到就同我哋介紹返有咩dish係推薦～
最後我地叫左
雜菜沙律
蔬菜清新爽口，仲加埋蟹籽喺表面令口感增加不少。
紅菜頭椰子湯
因為係紅菜頭底所以個湯係紫紅色，味道飲落椰子味好突出，我覺得個味就好似甄沾記啲椰子糖咁haha～～
烤無骨法國春雞
春雞份量係半隻，雞肉肉質嫩滑，肉汁豐富，入味非常，加埋伴碟既菠菜沙律食，感覺清新～～
煎脆皮鱸魚
鱸魚採用香煎方式，魚皮煎至香脆金黃色，而魚肉火候控制得宜，仍能保持嫩滑。而拌碟喺用上清新青瓜絲同埋好健康嘅藜麥，可算係非常飽肚
伯爵茶法式燉蛋
燉蛋外脆內嫩，甜度得宜，仲帶有淡淡嘅伯爵茶嘅茶香。
法式吐司：
吐司外表香脆，內裡鬆軟，滿滿嘅牛油香味，加埋伴碟嘅雪糕同埋果仁，味道變得更豐富。
朱古力三次方：呢杯係朱古力愛好者必點之選，係好濃好濃嘅朱古力
濃到好似係朱古力漿，如果嫌太濃嘅話，佢哋係有奶提供。味道方面係比想像中無咁甜，可算係甜度適中。
Affogato：濃縮咖啡mix埋雲呢拿味雪糕正正～～
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