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2018-05-29
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旺角瓊華中心的食肆選擇很多,早前窩夫與蝦子餅試了12樓的八幡屋涮涮鍋,一次過吃勻火鍋、海鮮、刺身、壽司、燒物和甜品等多個願望。窩夫與蝦子餅選了特選美國牛肉,假期前夕每位收費238元。火鍋湯底十選一,窩夫與蝦子餅選了沖繩海鮮清湯連兩層海鮮塔,每位另加30元。火鍋醬料有窩夫喜歡的日式麻醬,配牛肉一流。火鍋的配料選擇豐富,單是丸類已經有十款之多。蔬菜和菇類都很新鮮。甜品方面,有芒果布甸和蝦子餅最愛的啫喱。還有酒店級的精美甜品,芝士餅很好吃呢。沖繩海鮮清湯裡面有很多材料,包括三文魚骨、帆立貝、蜆、青口、昆布、蓮藕、蘿蔔和甘筍等,味道清而不膩。第一輪送來四碟特選美國牛肉,水準不錯。兩層海鮮塔送來了。一邊蒸海鮮,一邊吃刺身,三文魚、甜蝦、赤貝、榮螺片、馬刀貝和劍魚腩等都很新鮮。訂座優惠每位可從生蠔刺身、海膽刺身、燒河豚干和Melona雪條中選一項,窩夫選了海膽刺身,蝦子餅則選了生蠔刺身,強烈推介肥美的生蠔刺身。海鮮塔可以吃了,上層有蝦、扇貝和蠔等。下層則有蟶子、螺、蜆和青口等,青口大大隻,鮮味非常。窩夫再點了青口,還點了花膠、雞件和豬青肉。黑豚肉味道很好。五花腩肉亦值得一試。燒物方面,點了鹽燒大虎
窩夫與蝦子餅選了特選美國牛肉,假期前夕每位收費238元。
火鍋湯底十選一,窩夫與蝦子餅選了沖繩海鮮清湯連兩層海鮮塔,每位另加30元。
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火鍋醬料有窩夫喜歡的日式麻醬,配牛肉一流。
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火鍋的配料選擇豐富,單是丸類已經有十款之多。
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蔬菜和菇類都很新鮮。
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甜品方面,有芒果布甸和蝦子餅最愛的啫喱。
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還有酒店級的精美甜品,芝士餅很好吃呢。
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沖繩海鮮清湯裡面有很多材料,包括三文魚骨、帆立貝、蜆、青口、昆布、蓮藕、蘿蔔和甘筍等,味道清而不膩。
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第一輪送來四碟特選美國牛肉,水準不錯。
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兩層海鮮塔送來了。
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一邊蒸海鮮,一邊吃刺身,三文魚、甜蝦、赤貝、榮螺片、馬刀貝和劍魚腩等都很新鮮。
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訂座優惠每位可從生蠔刺身、海膽刺身、燒河豚干和Melona雪條中選一項,窩夫選了海膽刺身,蝦子餅則選了生蠔刺身,強烈推介肥美的生蠔刺身。
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海鮮塔可以吃了,上層有蝦、扇貝和蠔等。
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下層則有蟶子、螺、蜆和青口等,青口大大隻,鮮味非常。
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窩夫再點了青口,還點了花膠、雞件和豬青肉。
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黑豚肉味道很好。
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五花腩肉亦值得一試。
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燒物方面,點了鹽燒大虎蝦、蒜香雞中翼、汁燒帶子貝和烤菠蘿,菠蘿加了焦糖才燒,味道很特別,不過窩夫還是比較愛吃原汁原味的燒菠蘿。
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