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等級4
2020-04-11 89 瀏覽
台灣有好多小食攤, 去台灣旅行當然要大食特食。 但喺疫情之下, 要去旅行都唔係易事。 所以今次就去咗九龍城的八方麵屋, 食下台灣面之餘亦都可以食下唔同台灣小食, 一解想念去旅行之愁。 基隆廟口麵線 滿滿的一碗,拌一拌, 底層還有大腸及肉丸, 而且份量不算少, 而且麵線軟硬度剛好, 勾芡的濃稠度也恰到好處, 加入了芫茜做提味,整體味道 也不會太鹹。 原味鍋貼 雖然看起來比較平實 , 但咬下去肉汁鮮甜, 外皮q彈不油膩, 讓人一口接一口都不會膩。香酥炸雲吞 一客有六粒, 香口酥脆很解饞, 一定要趁熱吃,配上一點辣醬也是不錯的選擇。 肉燥青菜 肉燥除了可以伴飯也可以伴上青菜, 醬油夠香而不會死鹹, 鹹香裏帶著青菜的清新,好食。 台灣牛肉麵 有兩款牛肉分別是牛腱與及牛肋條, 牛肉份量多,件件都有份量,而且滷得入味,質地淋滑。 麵條帶麵粉香質地彈牙。 食台灣食物當然會多叫兩杯飲品。 這餐分別叫了黑糖珍珠鮮奶與及珍珠奶茶。 黑糖珍珠鮮奶 鮮奶夠厚滑,而且攪勻後有黑糖香。 兩杯飲品的珍珠 也較咬口, 而且份量也頗多,不錯。
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台灣有好多小食攤, 去台灣旅行當然要大食特食。 但喺疫情之下, 要去旅行都唔係易事。 所以今次就去咗九龍城的八方麵屋, 食下台灣面之餘亦都可以食下唔同台灣小食, 一解想念去旅行之愁。
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基隆廟口麵線
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滿滿的一碗,拌一拌, 底層還有大腸及肉丸, 而且份量不算少, 而且麵線軟硬度剛好, 勾芡的濃稠度也恰到好處, 加入了芫茜做提味,整體味道 也不會太鹹。
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原味鍋貼
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雖然看起來比較平實 , 但咬下去肉汁鮮甜, 外皮q彈不油膩, 讓人一口接一口都不會膩。

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香酥炸雲吞
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一客有六粒, 香口酥脆很解饞, 一定要趁熱吃,配上一點辣醬也是不錯的選擇。
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肉燥青菜
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肉燥除了可以伴飯也可以伴上青菜, 醬油夠香而不會死鹹, 鹹香裏帶著青菜的清新,好食。
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台灣牛肉麵
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有兩款牛肉分別是牛腱與及牛肋條, 牛肉份量多,件件都有份量,而且滷得入味,質地淋滑。 麵條帶麵粉香質地彈牙。
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食台灣食物當然會多叫兩杯飲品。 這餐分別叫了黑糖珍珠鮮奶與及珍珠奶茶。 黑糖珍珠鮮奶 鮮奶夠厚滑,而且攪勻後有黑糖香。 兩杯飲品的珍珠 也較咬口, 而且份量也頗多,不錯。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食