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2018-08-03
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位處於這個荒島的公園，很多遊客在外面，天時暑熱，也踴躍排隊，乘搭纜車，下面竟然有個公園，有這一間韓國餐廳🇰🇷，其實感覺挺外國，就像你也去了旅行一般。居民這間韓國餐廳，是由當地韓國人自家開始，因此味道一定正宗，即使在外邊經過，或是路過公園，沒有介紹之下，其實都不太為意有這間餐廳。第一次光顧時，就吃了一個泡菜海鮮煎餅，本身不算非常中愛泡菜餅，因為裏面太多泡菜，又辣又不太惹味，但是這兒，泡菜不算太多，內裏海鮮也不少，餡料不少，不錯。另外點了個牛肋骨湯，湯底清清的，牛骨也是那些大件骨，外邊的肉相當有牛肉香，好像這一種連骨的牛肉，口味總是比較濃郁。還有個是砂鍋烤肉，牛肉較甜香，味道甜，汁拌飯也可口，還有年糕在底下，吸汁更惹味另一次，來嘗試個人便當。點了一個炸雞扒飯，先端來兩個前菜，本身一個菜，一個泡菜。由於本人通常只會在沒有選擇的情況下，才勉強吃泡菜，因此，查詢一下店員，可不可以更換，然之後她給了我一碟馬鈴薯。馬鈴薯🥔味道輕微甜辣，不會太過濃味。青菜裏面，亦都有少許鹽，起上來，不太鹹，味道亦都不錯。炸雞扒，看上去，賣相也不太差，只是沒什麼韓國風味。典型的大大塊雪雞扒，然後外面有生粉，其實外皮也不
居民這間韓國餐廳，是由當地韓國人自家開始，因此味道一定正宗，即使在外邊經過，或是路過公園，沒有介紹之下，其實都不太為意有這間餐廳。
第一次光顧時，就吃了一個泡菜海鮮煎餅，本身不算非常中愛泡菜餅，因為裏面太多泡菜，又辣又不太惹味，但是這兒，泡菜不算太多，內裏海鮮也不少，餡料不少，不錯。
另外點了個牛肋骨湯，湯底清清的，牛骨也是那些大件骨，外邊的肉相當有牛肉香，好像這一種連骨的牛肉，口味總是比較濃郁。
還有個是砂鍋烤肉，牛肉較甜香，味道甜，汁拌飯也可口，還有年糕在底下，吸汁更惹味
另一次，來嘗試個人便當。點了一個炸雞扒飯，先端來兩個前菜，本身一個菜，一個泡菜。由於本人通常只會在沒有選擇的情況下，才勉強吃泡菜，因此，查詢一下店員，可不可以更換，然之後她給了我一碟馬鈴薯。
馬鈴薯🥔味道輕微甜辣，不會太過濃味。青菜裏面，亦都有少許鹽，起上來，不太鹹，味道亦都不錯。
炸雞扒，看上去，賣相也不太差，只是沒什麼韓國風味。典型的大大塊雪雞扒，然後外面有生粉，其實外皮也不算太薄，但是店方翻炸了一輪，最少夠熱燙，甚有誠意，也還可以。
炸雞扒旁邊，還有椰絲，然之後椰絲上面有點沙拉醬，還是千島醬，這樣計起上來，其實與日式炸雞飯有點相似🤔，只不過這裏是我在韓國店。
米飯亦都像日本米那般，圓圓的、有點兒彈牙、粗大的，口感不錯。
如果沒有前菜，或是將前菜當作另外兩個配料，其實就像三、四餸飯，加個湯，和上次的和民，其實份量差不多，但是這兒還有大大張桌子，不用坐高枱，環境以及性價比好像好得多。
當然，因為「饗和民」位處於東薈城這個地鐵商場，舖租一定比起座落達東路花園的這單美談昂貴得多，因此一定會用盡一切方法，來索取更高的利益。
總括來說，在東涌這麼偏僻的地方，有着一間特色的韓國小食店，其實還算是小確幸。
第三次去，這次終於有差評。
第三次再去這間店，這是剛剛又想吃年糕，又想吃麵，結果點了一個年糕拉麵。下單的時候，已經向店員查詢，年糕拉麵是什麼湯底，她竟然說「不太清楚，應該是清湯吧」。但是我心想，很多時候年糕拉麵都應該會使用辛辣湯底，算吧，冇所謂。
但是想不到，反而等待的時間極久，可能因為，這個始終不是平日午餐常見的菜式，反而需要廚房內特製，因此等候時間很久。但是完全不合理，因為，等了20多分鐘，夾第一箸麵，麵條還未完全與諗，即使其實麵條也是剛剛煮的，年糕亦都切得非常薄，本身沒有特別味道。
結果，兩種配料本身沒有特別味道，熱湯之中都沒有找到其他東西，只有蔥、菇類，因此麵條以及年糕都是用湯底去提供味道。
但是等候時間較久，差不多半小時才端來，因此吃得比較急趕，下次還是不要試了。
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