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2016-01-29
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漫煮理個字最近成日聽到 竟然可以係尖沙咀一個公園既小食亭可以食到 當然要去試啦！ 可惜天公不作美 好大雨 未可以即刻品嚐. 位置一啲都唔難搵 出地鐵站就到~ 因為落雨關係 人流都比較小，如果要堂食就只有左手邊兩三個位置。當然唔落雨可以坐係公園食~其實選擇都好多，但當然要揀樣未食過...- 慢煮安格斯牛扒芝士三文治 $48- 雙重芝士流心蛋大啡菇 $28 價格合理、賣相吸引、煮既時候已經好香！慢煮既意思係將食物醬汁一齊放入密封袋再煮，首先牛扒熟度剛好唔會過熟，望落去都唔覺得牛扒有好多醬，當咬落去肉汁依然保留係牛扒內，亦相當入味。而且重點一啲都唔油！因為我唔可以即刻食既關係，就算過左一陣再食，包都唔會比醬汁整濕！而大啡菇味道可以好多汁，但蛋黃比蛋白更熟係點做到？如果蛋黃可以更流心啲就好，而且芝士個人覺得應該選擇比較濃郁啲，因為食既時候冇咩芝士味，雖然芝士燒過但都冇溶，食既時候依然係一塊。 內部整齊，如果下次唔落雨絕對會選擇立食！味道係價格之上！會再次光顧！
因為落雨關係 人流都比較小，如果要堂食就只有左手邊兩三個位置。當然唔落雨可以坐係公園食~
其實選擇都好多，但當然要揀樣未食過...- 慢煮安格斯牛扒芝士三文治 $48
- 雙重芝士流心蛋大啡菇 $28
漫煮安格斯牛扒芝士三文治 & 雙重芝士流心蛋大啡菇
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價格合理、賣相吸引、煮既時候已經好香！
慢煮既意思係將食物醬汁一齊放入密封袋再煮，首先牛扒熟度剛好唔會過熟，望落去都唔覺得牛扒有好多醬，當咬落去肉汁依然保留係牛扒內，亦相當入味。而且重點一啲都唔油！因為我唔可以即刻食既關係，就算過左一陣再食，包都唔會比醬汁整濕！
而大啡菇味道可以好多汁，但蛋黃比蛋白更熟係點做到？如果蛋黃可以更流心啲就好，而且芝士個人覺得應該選擇比較濃郁啲，因為食既時候冇咩芝士味，雖然芝士燒過但都冇溶，食既時候依然係一塊。
內部整齊，如果下次唔落雨絕對會選擇立食！味道係價格之上！會再次光顧！
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