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2020-05-30
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旺角講緊一串魚旦都可賣3廿蚊,香港地食小食唔系話邊到都平,行過買小食魷魚鬚、煎釀三寶咁都洗你3x-4x蚊,呢間良心小店廿幾三十蚊仲要有地方你坐,真系去邊搵~「創食薈」6000幾尺美食廣場大概年幾前開,呢到就系個糧尾飲食天堂,food court設計,位置闊落又多位,唔少長沙灣居民都知呢遲地方,而唔系好知呢頭嘅朋友都好少嚟呢到探店留意到「台站」都一段時間,知道荔枝角有一間,呢家開到嚟長沙灣,而我又未行過「創食薈」美食廣場順手參觀參觀👉🏻台式肉鬆蛋捲餅$25呢個真系抵到難而好食!$25蚊嘅滋味享受入而肉鬆口感,外皮軟脆鹹香而唔油膩,諗起墨西哥卷外皮咁,雖然煎得比較乾身,但入面有帶少少芝士醬中和,而蛋香味會系到👉🏻涼拌皮蛋豆腐$19呢個有小驚喜系開胃帶少酸的涼菜,天氣熱的話都系幾想食嘅一類小食,身一次食豆腐同皮蛋嘅配搭,味道上都幾夾,而上面鋪咗少少肉鬆系到,豆腐同肉鬆系兩種唔同口感,加咗之後口感更豐富,肉鬆少少嘅甜味配搭酸味無違和感👉🏻黑白花枝丸$18、酥炸魷魚鬚$25、生煎包$17黑花枝丸會加入咗墨魚汁,墨汁味系香、彈牙仲帶有鮮味,雖然花枝丸都唔差,但系我會比較鐘意食黑花枝丸多啲魷魚鬚粉有
「創食薈」6000幾尺美食廣場大概年幾前開,呢到就系個糧尾飲食天堂,food court設計,位置闊落又多位,唔少長沙灣居民都知呢遲地方,而唔系好知呢頭嘅朋友都好少嚟呢到探店
留意到「台站」都一段時間,知道荔枝角有一間,呢家開到嚟長沙灣,而我又未行過「創食薈」美食廣場順手參觀參觀
👉🏻台式肉鬆蛋捲餅$25
呢個真系抵到難而好食!$25蚊嘅滋味享受入而肉鬆口感,外皮軟脆鹹香而唔油膩,諗起墨西哥卷外皮咁,雖然煎得比較乾身,但入面有帶少少芝士醬中和,而蛋香味會系到
👉🏻涼拌皮蛋豆腐$19
呢個有小驚喜系開胃帶少酸的涼菜,天氣熱的話都系幾想食嘅一類小食,身一次食豆腐同皮蛋嘅配搭,味道上都幾夾,而上面鋪咗少少肉鬆系到,豆腐同肉鬆系兩種唔同口感,加咗之後口感更豐富,肉鬆少少嘅甜味配搭酸味無違和感
👉🏻黑白花枝丸$18、酥炸魷魚鬚$25、生煎包$17
黑花枝丸會加入咗墨魚汁,墨汁味系香、彈牙仲帶有鮮味,雖然花枝丸都唔差,但系我會比較鐘意食黑花枝丸多啲
魷魚鬚粉有d重手,不過聰明地系面頭加上孜然粉調味,而孜然粉平時系燒烤點見唔少嘅八搭香粉,配搭魷魚鬚都可以為佢加分,中規中矩不到特別推薦
生煎包外皮有煎至脆口,餡料如果能多點更好,不過以飽足嚟講,$17三個生煎包的確抵食,口味上唔能太過份期望
👉🏻原味/黑椒台灣腸
$16/2條,店主推薦我哋可以選一款原味、一款系黑椒味,兩款口感都一點外皮系爽口,類似芝士腸「卜」咬開口感,而味道同出名食到嘅台灣腸一樣,鐘意重口味的話就較合適黑椒味,唔想食太濃原味嘅台灣腸帶有甜香嘅味道,我自己就比較欣賞原味多啲
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