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2018-08-26
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今日呢就咁啱去完灣仔會展，橫掂都去開咁近，本人妻就一於一不做二不休，帶埋老公加老媽子直接殺上蘭桂坊。。。梗係唔會劈酒啦。。。而係食美味嘅Burger!!! 今次我揀咗嘅就係呢間 Burger Bar,店舖環境都係用酒吧為主題，望落去非常有型格嘅風格，新鮮感十足。店員亦都好好咁安排左門口位俾我哋，等我哋可以一路望到優美嘅風景，亦都一路有微風吹着我哋，食得非常舒服。 即刻講返今日嘅主角，我將會介紹三個漢堡，分別係：經典漢堡、炸魚漢堡、素田園蘑菇扒漢堡。 先係講吓經典漢堡先，經典漢堡用牛肉為主角，入面加咗番茄、芝士同炒洋蔥等等，完全增添左香味。食落口之後亦都非常令人為之一嘆，牛肉一啲都冇雪味，食落口都非常之有嚼勁，肉質非常結實，相信係手打嘅漢堡牛肉。再加埋有成10嘅配料配合完全增添左牛肉嘅香味，麵包有輕輕烤過，面頭嘅芝麻粒增加左香氣。 接着呢就講下炸魚漢堡，炸魚漢堡用巨型嘅炸魚柳做主角，真係唔講得笑，見炸魚柳非常之滑口，一啲乾口嘅感覺都冇，反而食落口十分軟熟可口，配合埋輕輕烤過嘅麵包，同埋番茄生菜等等嘅配料，不只去咗油炸嘅油膩感覺，更重要嘅係幫我地一邊食肉一邊又有健康嘅生活，面
今次我揀咗嘅就係呢間 Burger Bar,店舖環境都係用酒吧為主題，望落去非常有型格嘅風格，新鮮感十足。店員亦都好好咁安排左門口位俾我哋，等我哋可以一路望到優美嘅風景，亦都一路有微風吹着我哋，食得非常舒服。
即刻講返今日嘅主角，我將會介紹三個漢堡，分別係：經典漢堡、炸魚漢堡、素田園蘑菇扒漢堡。
先係講吓經典漢堡先，經典漢堡用牛肉為主角，入面加咗番茄、芝士同炒洋蔥等等，完全增添左香味。食落口之後亦都非常令人為之一嘆，牛肉一啲都冇雪味，食落口都非常之有嚼勁，肉質非常結實，相信係手打嘅漢堡牛肉。再加埋有成10嘅配料配合完全增添左牛肉嘅香味，麵包有輕輕烤過，面頭嘅芝麻粒增加左香氣。
經典漢堡
$88
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接着呢就講下炸魚漢堡，炸魚漢堡用巨型嘅炸魚柳做主角，真係唔講得笑，見炸魚柳非常之滑口，一啲乾口嘅感覺都冇，反而食落口十分軟熟可口，配合埋輕輕烤過嘅麵包，同埋番茄生菜等等嘅配料，不只去咗油炸嘅油膩感覺，更重要嘅係幫我地一邊食肉一邊又有健康嘅生活，面頭嘅黑白芝麻粒亦都夾，外觀加咗唔少分。
炸魚漢堡
$90
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最後就講埋素田園蘑菇扒漢堡，蘑菇扒非常厚實，食落口充滿清新嘅感覺，唔會俾人有肉嗰種咁重嘅負擔，同樣地，我覺得店舖嘅配料係用得非常之精彩，起素漢堡裏面加入左芝士，添左素漢堡唔同嘅層次，加埋有番茄同生菜等等嘅蔬果類，確實係維持健康人生嘅最好選擇。
田園蘑菇扒漢堡
$80
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作為鍾意整色整水既本人妻，又點會只係局限起漢堡包呢，當然加咗少少小食啦，今次就叫咗芝士薯條同紫菜薯條。
紫菜薯條
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芝士薯條偏向濃郁可口，食落口即刻有濃郁嘅芝士香被口入邊洋溢，紫菜薯條但有少少甜味，同樣非常有層次。薯條酥脆可口，值得一讚。
芝士薯條
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飲品呢我哋就揀咗可樂同埋蘋果汁。蘋果汁嘅甜美亦都係我哋今日嘅漢堡之旅畫上一個句號。
無糖可樂
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蘋果汁
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總括而言，作為一間食漢堡嘅店舖，唔知非常型格，食物質素亦都非常一流，我一定會再去幫襯。
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