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餐廳: Tokio Joe
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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每次經過LKF 都會被呢間門口低調又有神袐感嘅日本料理吸引!可以屹立中環多年,證明質素真係有返咁上下!特別鍾意裏便嘅裝潢,好日式好有feel ! 空間感十足,好似去咗日本咁!佢哋隔一段時間就會轉Chef recommendation menu ! 所以好有新鮮感,而且食材岩season ! 🤤 呢日食嘅每一道菜都好好味🤭🤭 就算係前菜同甜品都一樣咁講究!生蠔 🦪 三重奏 (刺身/天婦羅/烤焗芥末蛋黃醬)刺身好鮮甜,食得出新鮮,完全唔腥🤤 tempura 就脆身爽口!炸得好好!烤焗芥末蛋黃醬好有驚喜🥹 個醬好濃味,芥末蛋黃醬好Creamy ,配上烤得剛好嘅 🦪 真係好正😊火焰三文魚刺身 輕輕火焰三文魚好有質感,外面有少少煙燻嘅味道,內裏肉質鮮嫩,唔使特別嘅調味好好味!炙燒比目魚田園沙律 🥗 非常喜歡嘅dish ! 輕輕火炙過嘅比目魚好嫩滑,但又食得出新鮮嘅魚味,配上新鮮嘅田園蔬菜加埋秘製醬汁,酸酸甜甜,非常開胃🤤A5和牛天婦羅 🥩 呢個係必叫!外脆內軟,每一口都係幸福🥰 和牛嘅油脂分布平均,tempura 做得好,薄薄的脆粉完全唔油膩! Rainbow Roll 🍣 店員推介,賣相同味道
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每次經過LKF 都會被呢間門口低調又有神袐感嘅日本料理吸引!可以屹立中環多年,證明質素真係有返咁上下!特別鍾意裏便嘅裝潢,好日式好有feel ! 空間感十足,好似去咗日本咁!
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佢哋隔一段時間就會轉Chef recommendation menu ! 所以好有新鮮感,而且食材岩season ! 🤤

呢日食嘅每一道菜都好好味🤭🤭 就算係前菜同甜品都一樣咁講究!

生蠔 🦪 三重奏 (刺身/天婦羅/烤焗芥末蛋黃醬)
刺身好鮮甜,食得出新鮮,完全唔腥🤤 tempura 就脆身爽口!炸得好好!烤焗芥末蛋黃醬好有驚喜🥹 個醬好濃味,芥末蛋黃醬好Creamy ,配上烤得剛好嘅 🦪 真係好正😊
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火焰三文魚刺身
輕輕火焰三文魚好有質感,外面有少少煙燻嘅味道,內裏肉質鮮嫩,唔使特別嘅調味好好味!
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炙燒比目魚田園沙律 🥗
非常喜歡嘅dish ! 輕輕火炙過嘅比目魚好嫩滑,但又食得出新鮮嘅魚味,配上新鮮嘅田園蔬菜加埋秘製醬汁,酸酸甜甜,非常開胃🤤
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A5和牛天婦羅 🥩
呢個係必叫!外脆內軟,每一口都係幸福🥰 和牛嘅油脂分布平均,tempura 做得好,薄薄的脆粉完全唔油膩!
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Rainbow Roll 🍣
店員推介,賣相同味道都👍 用salmon 同Luna包住嘅 sushi roll , 新鮮好味!
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另外佢哋嘅 sake 選擇都好多,一路飲酒一路傾偈,氣氛一流 !
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食