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2023-09-24
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蘭桂坊有間好出名嘅日式餐廳，屹立喺香港28年唔少本地同遊客都會專登去試，又點少得我哋呢？.📍香辣金䱽魚腩他他（$330） 𝗦𝗽𝗶𝗰𝘆 𝗧𝗼𝗿𝗼 𝗧𝗮𝗿𝘁𝗮𝗿 吞拿魚蓉入口超級軟滑🤤，配上辣辣地嘅調味同脆脆🔥外面包住爽脆嘅生菜一齊食🥬，口感同味道都好豐富❣️ .📍蘭桂坊卷（$330） 𝗟𝗞𝗙 𝗥𝗼𝗹𝗹龍蝦蒸得啱啱好，食落爽嫩🦞 吞拿魚肥美油潤入口即溶🤩 壽司包咗海膽同埋三文魚籽🧡，表面加上金箔💛 賣相非常精緻✨，食落充滿鮮味，唔怪喺招牌菜，推介👍🏻 .📍軟殼蟹牛油果卷（$230） 𝗛𝗼𝘂𝘀𝗲 𝗦𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹 𝗥𝗼𝗹𝗹 軟殼蟹炸得鬆脆唔油膩🔥，食到蟹香🦀又香口，正！ 外面以軟滑嘅牛油果包住🥑，置頂再加上脆卜卜嘅蟹籽，層次豐富✌🏻 .📍炙燒壽司盛合（$420） 𝗝𝗼𝗲’𝘀 𝗦𝗲𝗮𝗿𝗲𝗱 𝗦𝘂𝘀𝗵𝗶 𝗖𝗼𝗺𝗯𝗼 拼盤一共有8件壽司🍣，分別係帶子、牛肉、三文魚同拖羅🐟 全部都一口𝘀𝗶𝘇𝗲食起嚟好方便，用咗琥珀壽司醋所以味道較濃 魚生全部火炙過🔥，魚油迫哂出嚟，入口香滑 整體味道唔錯，不過價錢較進取🙈 .📍西京燒鱸魚（$330） 𝗞𝗲𝗹𝗽-𝗚𝗿𝗶𝗹𝗹𝗲𝗱 𝗖𝗵𝗶𝗹𝗲𝗮𝗻 𝗦𝗲𝗮 𝗕𝗮𝘀𝘀 魚油甘香
蘭桂坊有間好出名嘅日式餐廳，屹立喺香港28年
唔少本地同遊客都會專登去試，又點少得我哋呢？
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📍香辣金䱽魚腩他他（$330）
𝗦𝗽𝗶𝗰𝘆 𝗧𝗼𝗿𝗼 𝗧𝗮𝗿𝘁𝗮𝗿
吞拿魚蓉入口超級軟滑🤤，配上辣辣地嘅調味同脆脆🔥
外面包住爽脆嘅生菜一齊食🥬，口感同味道都好豐富❣️
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📍蘭桂坊卷（$330）
𝗟𝗞𝗙 𝗥𝗼𝗹𝗹
龍蝦蒸得啱啱好，食落爽嫩🦞
吞拿魚肥美油潤入口即溶🤩
壽司包咗海膽同埋三文魚籽🧡，表面加上金箔💛
賣相非常精緻✨，食落充滿鮮味，唔怪喺招牌菜，推介👍🏻
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📍軟殼蟹牛油果卷（$230）
𝗛𝗼𝘂𝘀𝗲 𝗦𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹 𝗥𝗼𝗹𝗹
軟殼蟹炸得鬆脆唔油膩🔥，食到蟹香🦀又香口，正！
外面以軟滑嘅牛油果包住🥑，置頂再加上脆卜卜嘅蟹籽，層次豐富✌🏻
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📍炙燒壽司盛合（$420）
𝗝𝗼𝗲’𝘀 𝗦𝗲𝗮𝗿𝗲𝗱 𝗦𝘂𝘀𝗵𝗶 𝗖𝗼𝗺𝗯𝗼
拼盤一共有8件壽司🍣，分別係帶子、牛肉、三文魚同拖羅🐟
全部都一口𝘀𝗶𝘇𝗲食起嚟好方便，用咗琥珀壽司醋所以味道較濃
魚生全部火炙過🔥，魚油迫哂出嚟，入口香滑
整體味道唔錯，不過價錢較進取🙈
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📍西京燒鱸魚（$330）
𝗞𝗲𝗹𝗽-𝗚𝗿𝗶𝗹𝗹𝗲𝗱 𝗖𝗵𝗶𝗹𝗲𝗮𝗻 𝗦𝗲𝗮 𝗕𝗮𝘀𝘀
魚油甘香，肉質非常細滑🐟
加上甜甜地嘅西京燒醬，真係好好味
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📍燒羊扒（$310）
𝗝𝗼𝗲’𝘀 𝗟𝗮𝗺𝗯 𝗖𝗵𝗼𝗽 𝗙𝘂𝗺𝗶
羊扒軟腍又厚肉👍🏻，燒得好香好好食🐑
下面嘅炸薯波做到外面香脆裏面幼滑，超正😍！
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呢間餐廳夜晚勁熱鬧，記得一定要𝗯𝗼𝗼𝗸位🫶🏻
嘢食方面都好有質素，不過價錢就係中環價定位較高
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