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2023-04-06
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懷舊港式風情酒吧餐廳🇭🇰✨♡⸜( •⌄• )⸝♡週末下午過來 環境非常空靈舒適一邊享受悠閒的weekend brunch一遍聽著餐廳播放的hk rap songs可以治癒鬧市中的心靈.ᐟ.ᐟ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎✦ ⋆ • ☁️☾ ⋆ • ⋆ ✦ • ⋆ ☁️ • ⋆/ 食物 Food /♡ 24小時慢煮伊比利亞叉燒，日本溫泉蛋，韓國紫菜，紅洋蔥漬，大豆芽，香噴噴香蔥豬油撈飯💥 💥 好吃到爆炸的叉燒飯.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ💥餐廳用了24小時慢煮的伊比利亞叉燒這塊叉燒以豬梅肉製作 肥瘦適中燶邊烤得微微焦脆肉質極為鬆化 油潤甘香加上流心的溏心蛋、菜心和紫菜真的弄得很好吃 超級推薦.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ♡ 川味杜洛克豬肋骨 及 柚子蜜糖烤法國鴨胸配蒸石磨陳村粉，黑蒜肉汁這道菜的肉類份量蠻多 非常適合肉食控.ᐟ.ᐟ.ᐟ兩塊鴨胸都超級大塊 堆成一座小山肉質粉嫩 烤得剛剛好 豬肋骨塗上秘製蜜汁炮製 惹味無比底下的陳村粉 有幾塊黏在一起 配上麻辣汁 微微的辣度十分過癮旁邊還有些蔬菜伴碟～口感和味道都超級滋味.ᐟ.ᐟ♡ 煨蕃薯焦糖燉蛋 / 牛油厚多士 / 綜合野莓 / 薑味柚子果醬(2位用)焦糖燉蛋這道甜品的賣
週末下午過來 環境非常空靈舒適
一邊享受悠閒的weekend brunch
一遍聽著餐廳播放的hk rap songs
可以治癒鬧市中的心靈.ᐟ.ᐟ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
✦ ⋆ • ☁️☾ ⋆ • ⋆ ✦ • ⋆ ☁️ • ⋆
/ 食物 Food /
♡ 24小時慢煮伊比利亞叉燒，日本溫泉蛋，韓國紫菜，紅洋蔥漬，大豆芽，香噴噴香蔥豬油撈飯💥 💥 好吃到爆炸的叉燒飯.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ💥
餐廳用了24小時慢煮的伊比利亞叉燒
這塊叉燒以豬梅肉製作 肥瘦適中
燶邊烤得微微焦脆
肉質極為鬆化 油潤甘香
加上流心的溏心蛋、菜心和紫菜真的弄得很好吃 超級推薦.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ.ᐟ
♡ 川味杜洛克豬肋骨 及 柚子蜜糖烤法國鴨胸配蒸石磨陳村粉，黑蒜肉汁
這道菜的肉類份量蠻多 非常適合肉食控.ᐟ.ᐟ.ᐟ
兩塊鴨胸都超級大塊 堆成一座小山
肉質粉嫩 烤得剛剛好
豬肋骨塗上秘製蜜汁炮製 惹味無比
底下的陳村粉 有幾塊黏在一起 配上麻辣汁 微微的辣度十分過癮
旁邊還有些蔬菜伴碟～
口感和味道都超級滋味.ᐟ.ᐟ
♡ 煨蕃薯焦糖燉蛋 / 牛油厚多士 / 綜合野莓 / 薑味柚子果醬(2位用)
焦糖燉蛋這道甜品的賣相非常精緻
表面焗得如玻璃般十分焦脆 有微燶效果～
一旁更放了色彩鮮艷的野莓和薑味柚子果醬點綴
像是一幅畫般的非常漂亮🥰
焦糖下面的燉蛋非常creamy 口感香濃滑嫩
蛋黃和牛奶兩者的味道相得益彰
互相襯托 甜而不膩超好吃～
♡ 蜜糖桂花Cocktail
蜜糖桂花cocktail是淡綠色的顏色
裡面懸浮著一片片金黃色的桂花花瓣
入口可以喝到淡淡的桂花味
酒味之間夾雜著蜜糖的香醇～
♡ 龍鬚糖Cocktail聽店員介紹說 這杯cocktail超級特別
名字一聽就知道很港式味道～
店員在我們席前拿起裝著dark rum的小壺
用火槍點火燃起裡面的冧酒
淋在灑滿椰子糖、花生糖的薑汁雪糕上面
整個視覺效果一定要給滿分.ᐟ.ᐟ💯
✿
/ 環境 Environment /
餐廳的環境風格非常獨特 設計上非常用心
每一個空間都充斥著香港懷舊風情🇭🇰
餐具🍴和茶壺🫖跟整體環境感覺非常匹配～
坐近窗邊更加能夠感受午後柔和的陽光☀️
我自己最喜歡「鬼佬涼茶」的霓虹燈
非常適合打卡～✨
☀︎
/ 服務 Service /
餐廳收加一服務費 用QR code下單
店員以廣東話溝通
服務態度非常友善
會不時為客人添水和換碟
也不會趕著收碟 催促食客離開𓁙
❧
/ 價錢 Price /
以中環的餐廳而言 價錢算比較中上
不過這裡的食材質素非常好
賣相精緻而且味道好吃⍨
環境一絕 要打卡絕對推薦.ᐟ.ᐟ
✎
/ 其他 Others /
餐廳餐牌設計很有風格
不過如果可以加上圖片會更吸引～
餐廳洗手間位於餐廳裡面
一出門口便是 路程只需要1分鐘
有一格 清潔程度乾淨衛生
𓆇
喜歡這家餐廳記得bookmark喔～🔖
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何蘭正
中環雲咸街29號LKF29 2樓
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