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2018-11-30
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今晚細佬唔會同我慶祝生日揀咗呢間餐廳第一次試～😋係有啲似bar嘅feel咁🍷原來呢度逢星期五都有live Band😄之前響OpenRice已做定功課所以就叫返最多人介紹果幾樣😬頭盤叫咗個黑松露火腿芝士多士小食🌮呢個好好味😋入面啲芝士松露味好濃，外面塊多士好薄好脆用來做小食一流👍🏻炸魷魚圈係配黑墨魚汁食，呢個都整得好好食同墨魚汁好夾😋另外叫咗個紅菜頭沙律幾新鮮不過味道就冇乜特別～嚟呢度其中就係好想試佢呢兩個招牌pasta😍第一個係Chitarra係一個蟹肉意粉，呢個真係好好食！👍🏻🤤佢哋嘅意粉係自家製，比正常嘅意粉粗啲口感煙un,配埋個好濃嘅海鮮汁，好快就俾我哋清晒成碟！🤤第二個係海膽Carbonara,叫呢個因為呢度嘅整法好特別，佢嘅醬汁整得好濃，每一粒蜆殼粉都掛上醬汁，上面嘅海膽好鮮甜，配埋蛋漿一齊食成個意粉都好creamy好好味!😋Main course叫咗個佢哋都好受歡迎嘅慢煮iberico黑毛豬鞍，呢個又係煮得好出色！🤤豬鞍入口嫩滑多肉汁，加上充滿油香但又吾會膩，響底下嘅南瓜蓉出乎意料地好味，好清甜有好香牛油味，比起薯蓉我更加鍾意呢一個😍👍🏻下次一定要試埋佢另外嗰個牛扒配牛骨髓
今晚細佬唔會同我慶祝生日揀咗呢間餐廳第一次試～😋係有啲似bar嘅feel咁🍷原來呢度逢星期五都有live Band😄
之前響OpenRice已做定功課所以就叫返最多人介紹果幾樣😬
頭盤叫咗個黑松露火腿芝士多士小食🌮呢個好好味😋入面啲芝士松露味好濃，外面塊多士好薄好脆用來做小食一流👍🏻炸魷魚圈係配黑墨魚汁食，呢個都整得好好食同墨魚汁好夾😋另外叫咗個紅菜頭沙律幾新鮮不過味道就冇乜特別～
嚟呢度其中就係好想試佢呢兩個招牌pasta😍第一個係Chitarra係一個蟹肉意粉，呢個真係好好食！👍🏻🤤佢哋嘅意粉係自家製，比正常嘅意粉粗啲口感煙un,配埋個好濃嘅海鮮汁，好快就俾我哋清晒成碟！🤤第二個係海膽Carbonara,叫呢個因為呢度嘅整法好特別，佢嘅醬汁整得好濃，每一粒蜆殼粉都掛上醬汁，上面嘅海膽好鮮甜，配埋蛋漿一齊食成個意粉都好creamy好好味!😋
Main course叫咗個佢哋都好受歡迎嘅慢煮iberico黑毛豬鞍，呢個又係煮得好出色！🤤豬鞍入口嫩滑多肉汁，加上充滿油香但又吾會膩，響底下嘅南瓜蓉出乎意料地好味，好清甜有好香牛油味，比起薯蓉我更加鍾意呢一個😍👍🏻下次一定要試埋佢另外嗰個牛扒配牛骨髓先！😍
佢呢度剩係得兩個甜品，西瓜冰配豆腐雪糕，呢個都幾清新豆腐雪糕味幾濃，不過底下啲冰好凍如果夏天食應該會比較好啲😅所以整體冇乜特別～Tiramisu 就整得幾唔錯，係我好鍾意creamy嗰種口感,上面有啲朱古力mousse同咖啡啫喱，整體味道唔錯，如果酒味可以濃啲就更加好👍🏻😋
整體呢度水準都幾高，唯一唔好就係呢度油煙味比較重🤭希望可以改善下通風呢個問題就更加好啦～
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