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2018-10-24
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Mango Tree Café的用餐廳較為新潮型格，以主打創新玩味輕盈泰菜，元朗的新商場形點集合各種各類菜式，Fusion 泰菜可以如何獲得食客歡心？不得不讚嘆一下Mangotreecafe 內的場地空間寬敞舒適，更有離地玻璃可以欣賞形點外元朗的景色，餐廳內的燈光更有情調，更設有廂房，一行十多人也不怕，所以朋友聚會可以先預約。在店外的一週年誌慶優惠宣傳牌上看到點指定食物點一種另外的一種 半價優惠就吸引了友人，所以今晚決定在Mango tree cafe 用膳。冬蔭功單骨雞翼用上冬蔭功醬料醃製雞翼比一般的雞翼惹味，冬蔭功醬濃郁醇厚，加上油炸過後表層略帶油光，色澤呈啡褐色，蘸上些秘製醬汁更能除去膩感，入囗肉嫩多汁，簡單的前菜已經能吸引食客。蝦多士在多士上加上蝦膠，炸到金黃色澤，灑上黑白芝麻點綴，蝦膠肉質彈牙，多士香脆。五味脆皮雞半隻脆皮皮色澤金黃，微帶油光，雞皮下脂肪不算多，肉嫩多汁，配上醬汁更惹味，蝦餅香脆不會乾硬難嚼。龍蝦粉絲煲粉絲爽囗，龍蝦肉鮮甜，肉質彈牙，用上鐵鑊上菜更能保持溫熱。紅咖哩燒八爪魚墨汁麵友人上次吃過說味道不錯，所以推薦我們一試。紅咖哩味濃郁香氣撲鼻，入囗微甜帶香辣感，
Mango Tree Café的用餐廳較為新潮型格，以主打創新玩味輕盈泰菜，元朗的新商場形點集合各種各類菜式，Fusion 泰菜可以如何獲得食客歡心？
不得不讚嘆一下Mangotreecafe 內的場地空間寬敞舒適，更有離地玻璃可以欣賞形點外元朗的景色，餐廳內的燈光更有情調，更設有廂房，一行十多人也不怕，所以朋友聚會可以先預約。
在店外的一週年誌慶優惠宣傳牌上看到點指定食物點一種另外的一種 半價優惠就吸引了友人，所以今晚決定在Mango tree cafe 用膳。
冬蔭功單骨雞翼用上冬蔭功醬料醃製雞翼比一般的雞翼惹味，冬蔭功醬濃郁醇厚，加上油炸過後表層略帶油光，色澤呈啡褐色，蘸上些秘製醬汁更能除去膩感，入囗肉嫩多汁，簡單的前菜已經能吸引食客。
蝦多士
在多士上加上蝦膠，炸到金黃色澤，灑上黑白芝麻點綴，蝦膠肉質彈牙，多士香脆。
五味脆皮雞半隻脆皮皮色澤金黃，微帶油光，雞皮下脂肪不算多，肉嫩多汁，配上醬汁更惹味，蝦餅香脆不會乾硬難嚼。
龍蝦粉絲煲粉絲爽囗，龍蝦肉鮮甜，肉質彈牙，用上鐵鑊上菜更能保持溫熱。
紅咖哩燒八爪魚墨汁麵友人上次吃過說味道不錯，所以推薦我們一試。紅咖哩味濃郁香氣撲鼻，入囗微甜帶香辣感，墨汁麵爽囗彈牙，八爪魚鮮甜，若吃辣的你應該會很喜歡這道菜式。
招牌帕泰薄餅
薄餅厚度適中，入囗略帶酸辣味，醒胃一流，薄餅囗感輕盈，可以多吃一兩件也不怕。
Thai Yuanyang泰式鴛鴦加上泰式奶茶雪糕，入囗濃郁泰奶茶味，拌勻後兩者味道不會太搶，咖啡醇厚香濃，整體不會太甜。
甜品：Mango Tango Black sticky rice ice-cream, fresh mango, mango panna cotta, crumble, nata de coco
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