大衛餐廳 (已結業)

這絶對稱不上是一間法國菜, 無論餐桌擺設, 上菜模式, 以至食物, 都與"法國"拉不上任何關係. 頂多是一間舊式的西餐廳而巳. 想到這裡吃個浪漫dinner的話, 你應該會很失望. 單說裝修巳經有令人不想進內的感覺.但是擺脫了"法國"這個匡子, 就食物質數而言, 可吃得出廚師的心思和功架. 洋葱湯味道不錯, 有濃沃的芝士味, 芝士入口還有點點的"煙um", 但卻沒有搶去了湯的鮮味. 剛焗好的小法包, 加上牛油和香草, 軟硬度又適中, 吃完想再order的. 嘗了焗青口和焗田螺, 青口比較出色, 青口的汁帶出了青口的獨特海鮮味, 混合了青口汁的薯容, 實在令人愛不惜手, 一口一口的把它吃光. 反而田螺的味道較啖, 比青口的香味吸引了. 主菜叫了銀鱈魚和羊架, 銀鱈魚做得恰到好處, 首先是魚的溫度, 吃到尾都是暖暖的, 外層經過烤焗的處理, 趣趣的, 魚的肉汁仍然保留在內, 還散發出濃濃的鱈魚油香. 羊架做得也不錯, 可惜的是伴碟的汁太多, 而且太重味, 有點兒蓋過了羊的味道. 如果有薄荷醬提供會更佳.最後的甜品... 不值一提了, 不吃也罷.