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2018-12-06
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日前《延禧宮略》喺香港風靡一時，令到我對清朝各個宮嘅名有啲印象。揀緊邊度打邊爐嘅時候見到呢間養心殿台式養生鍋... 諗到喺皇帝個寢室食嘢都應該幾滋味 就揀咗呢間喇！鋪面好大，以木簾分隔，裝修都幾有古代氣息～一行入去已經聞到好大浸藥材味一坐低就有茶飲～好可惜茶係凍嘅，但味道都好好。第二次加茶就係熱嘅，更加好飲個鍋嚟之前可以較咗豉油先～呢到冇熟蒜／生蒜，反而有蒜油，幾特別～寧神養心鍋／養生鍋（$188）我哋叫咗個鴛鴦鍋，分別有寧神養心鍋同養生鍋。寧神養心鍋有好多中藥，包括川芎、白芷、天麻等等，仲有烏雞同魚頭！養生鍋都有中藥，仲有人參同豬紅！兩個湯都好好飲，同埋真材實料，感覺非常健康，咁嘅價錢非常實惠。咸檸七（免費）like咗佢哋facebook同share出去有得揀一杯無酒精飲品，正！叫得唔算好多嘢，但都夠飽～鹽酥雞（$58）叫咗一個小食－鹽酥雞。炸得香脆～嘢食雖然唔算平，但份量其實幾多～極上雪花肥牛（$178）御選梅花豬（$118）手工丸類拼盤（$108）呢個幾特別～有五款丸類，包括黑松露蝦丸、鵝肝墨魚丸、芝士牛肉丸、墨魚丸、梅菜豬肉丸、蝦丸。即炸脆響鈴（$68）唐生菜（$58）有機玉米
揀緊邊度打邊爐嘅時候見到呢間養心殿台式養生鍋... 諗到喺皇帝個寢室食嘢都應該幾滋味 就揀咗呢間喇！
鋪面好大，以木簾分隔，裝修都幾有古代氣息～一行入去已經聞到好大浸藥材味
一坐低就有茶飲～好可惜茶係凍嘅，但味道都好好。
第二次加茶就係熱嘅，更加好飲
調味料
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呢到冇熟蒜／生蒜，反而有蒜油，幾特別～
寧神養心鍋／養生鍋
$188
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我哋叫咗個鴛鴦鍋，分別有寧神養心鍋同養生鍋。
寧神養心鍋有好多中藥，包括川芎、白芷、天麻等等，仲有烏雞同魚頭！養生鍋都有中藥，仲有人參同豬紅！
兩個湯都好好飲，同埋真材實料，感覺非常健康，咁嘅價錢非常實惠。
咸檸七
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叫得唔算好多嘢，但都夠飽～
鹽酥雞（$58）叫咗一個小食－鹽酥雞。
炸得香脆～
嘢食雖然唔算平，但份量其實幾多～
極上雪花肥牛
$178
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御選梅花豬
$118
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手工丸類拼盤
$108
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呢個幾特別～
有五款丸類，包括黑松露蝦丸、鵝肝墨魚丸、芝士牛肉丸、墨魚丸、梅菜豬肉丸、蝦丸。
即炸脆響鈴（$68）
唐生菜（$58）
有機玉米（$48）仲有打邊爐唔少得嘅生菜同粟米！
食咗餐非常健康嘅邊爐，可能呢個就係皇帝會食嘅嘢
可惜無擁有皇帝會有嘅待遇同貼心服務😂😂
大家都嚟試下呀～好值得試
真材實料嘅鍋底，有質素嘅餸。
我返到屋企之後屋企人都問點解你咁大浸中藥味嘅😂😂
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