養心殿台式養生鍋 (已結業)

之前看過這間火鍋的介紹，覺得湯底很補身，適逢這幾天天氣很冷，最適宜補一補，於是約友人飯聚，順道補身 ^_^幸好，一早預約，否則要等位了。一入內，感覺這裡很古色古香，地方很大，用木屏風分隔，感覺有D私隱。而且還很貼心地每枱都有個架，盛載食物！但我們坐得較入，很難叫到店員來的。如果桌上有按鈕叫店員來就好了，不用我們每次走出外才找到店員幫忙！餐牌只有兩頁......首先選湯底，湯底有六款：有麻辣鍋、酸菜白肉鍋、寧神養心鍋、秘制薑母鴨鍋、美人鍋及養生鍋。如太難選擇一款湯底，可以選擇鴛鴦鍋的 但友人亳不猶豫地選了「寧神養心鍋」，佢話睇下這個鍋是否可以去頭風，就知是否真材實料喇！寧神養心鍋，湯料有川芎、白芷、天麻、當歸、鮮雞、豬肉、鮮魚，材料很豐富，很重藥材味。未開始打邊爐，我們先飲湯。友人飲了兩碗湯立即吐氣，佢話這代表可去頭風 最初驚飲很多湯，冇得加湯，就難打邊爐喇！意想不到會加番同一款湯的，湯底都值回票價啦！更沒想到湯內的材料很多很多，食湯內的雞和魚都飽了，所以我們點的食物不多。我們再點了「招牌鹵味拼盤」、「細手切牛肉」、「蟹籽墨魚滑」及「野生竹笙」。招牌鹵味拼盤，值得推介！每款肉都很軟淋，很