海底撈火鍋 (利舞臺廣場)

營業中

休息中

海底撈相信係唔少人北上深圳"To eat list"嘅其中一項，我自己喺大陸唔少城市都食過，事關咁大牌子嘅連鎖店，食物品質有保證，而且服務質素亦係非常週到！估唔到香港已經開咗第二間分店，等我又試下先！我六點半嚟到銅鑼灣分店，好彩我地book咗枱咋，事關聽店員講已經要排隊等兩個小時以上！同大陸一樣，排隊嘅時候，亦有水果、零食、湯水提供，又或者排隊試下美甲服務！今次點了4枱湯底，而有種食法係網上流傳嘅，就係其中兩間係清水！咁我嘅麻辣湯底+蕃茄湯底就比鴛鴦湯底足足平咗$70啦～（筆記筆記）之後就隨心點了唔少肉類同配料：滑牛肉、牛小排、蝦滑、毛肚、豆腐、豚肉、生菜、響鈴...喺香港嘅火鍋，通常都會見到牛柏葉，反而少食毛肚，但我覺得呢到嘅毛肚幾特別，店員話只係煮10-20秒已經食得，食落幾爽口，脆脆哋。之後想推薦下牛小排，佢係已經事先醃過，食嚟似牛腩，煮下佢幾分鐘已經好淋，唔錯。呢到嘅服務真係唔錯，不時都有店員協助我地，食食下飯竟然有拉麵表演、變臉表演，睇得出大家都食到好歡樂啊。