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2023-07-02
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自從土瓜灣有地鐵站後,開咗有好多唔同食店,尤其係北帝街,今晚同朋友就去咗皓景閣食飯,餐廳裝修簡潔,主打廣東菜。古法砵仔焗魚腸,魚腸表面焗至呈金黃色,油條外脆內軟. 魚腸幼身有口感,夾埋雞蛋食,入口不油膩,亦不有會苦澀,在上面灑一點胡椒粉更能增加風味。豉椒炒鵝腸,上枱香噴噴,炒得都夠鑊氣,豉汁調得夠味,鵝腸非常有咬口。金銀蛋浸時蔬,時蔬用咗白菜仔,加埋皮蛋鹹蛋味道鹹香滿溢。飯後有綠豆沙送。糖水不會太甜。
古法砵仔焗魚腸,魚腸表面焗至呈金黃色,油條外脆內軟. 魚腸幼身有口感,夾埋雞蛋食,入口不油膩,亦不有會苦澀,在上面灑一點胡椒粉更能增加風味。
豉椒炒鵝腸,上枱香噴噴,炒得都夠鑊氣,豉汁調得夠味,鵝腸非常有咬口。
金銀蛋浸時蔬,時蔬用咗白菜仔,加埋皮蛋鹹蛋味道鹹香滿溢。
飯後有綠豆沙送。糖水不會太甜。
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