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2020-02-03
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呢間牛肉麵集團有幾間舖,呢間喺呢個商場都開左一段時間。呢間分店門面都算幾明亮整潔。行過見倒個下午茶牌,同個老友入去試吓。店內裝修都算幾優雅,有少量卡位,其餘係散座。睇吓d餐纸,結果都係叫左兩個下午茶套餐同一碟小食。自己要用筆劃落張過膠纸上面,都算環保嘅,但感覺上就cheap左d囉。呢碗半筋半肉麵都ok喇,筋同肉都唔算靱,亦有添加d菜,都算健康嘅,調味亦ok,唔會偏咸。呢碗蚵仔麵線细就細碗d,但食材都足嘅,蚵仔都泡製得唔錯,湯就稍為稀左d,濃番d就會更似台式製作。呢碟滷水拼盤有鷄蛋、豬大腸同豬耳。蛋都入味嘅,大腸都泡製得幾清,豬耳都幾爽。呢杯金桔鮮檸綠茶一般般喇。荔枝玉露都有少少荔枝肉,甜度都合適嘅。 總括而言,該店出品不過不失,冇驚喜,亦冇失望。
呢間分店門面都算幾明亮整潔。
行過見倒個下午茶牌,同個老友入去試吓。
店內裝修都算幾優雅,有少量卡位,其餘係散座。
睇吓d餐纸,結果都係叫左兩個下午茶套餐同一碟小食。
自己要用筆劃落張過膠纸上面,都算環保嘅,但感覺上就cheap左d囉。
呢碗半筋半肉麵都ok喇,筋同肉都唔算靱,亦有添加d菜,都算健康嘅,調味亦ok,唔會偏咸。
呢碗蚵仔麵線细就細碗d,但食材都足嘅,蚵仔都泡製得唔錯,湯就稍為稀左d,濃番d就會更似台式製作。
呢碟滷水拼盤有鷄蛋、豬大腸同豬耳。蛋都入味嘅,大腸都泡製得幾清,豬耳都幾爽。
呢杯金桔鮮檸綠茶一般般喇。
荔枝玉露都有少少荔枝肉,甜度都合適嘅。
總括而言,該店出品不過不失,冇驚喜,亦冇失望。
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