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2020-11-14
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好味指數😋😋回頭指數⭐️開心指數🤗🤬🤬因為見到佢嘅阿拉斯加長腳蟹做緊$198 一斤，就拉隊嚟試下啦！點知... 係有少少中伏！今次難得地由中伏講起，真係有D嬲嬲哋！同埋食完之後係勁口渴呀～🤢中伏之作🤢🍴 阿拉斯加長腳蟹（$1,054/5斤幾）我哋揀咗隻5斤幾，清蒸係想食佢嘅原汁原味！嚟到見到好大隻呀！好開心啦！影相啦！點知，剪開咗之後，大家一開始食，就發現未。煮。熟！🥵仲見到某部分嘅蟹肉呈半透明！呢件事都幾唔掂！🤬搵個部長嚟，佢話攞返入去蒸爐翻蒸！仲要一句對唔住都冇！仲話以前都係拆開蒸㗎啦，翻蒸係唔會影響味道肉質口感！問題係我哋已經食緊囉！蟹腳已有各人嘅口水，放返一齊點知邊個食緊邊隻腳？同埋放返客人食過嘅嘢入蒸爐係咩衛生情況？佢話蒸爐好高溫，咩菌都殺得死！仲要講特價係咁㗎啦！（係咪即係可以hea整？）真係嬲咗！解決方案係搵隻碟分開，響隻碟度加張紙寫返每人個名去認返自己食過邊舊蟹腳😡話晒隻蟹雖然唔貴但都過千蚊，煮唔好就係煮唔好！雖然之後食得出隻蟹係好新鮮，蟹肉好爽，但成個體驗都已經唔多開心，仲滴晒汗！😞🍴皇阿瑪鮑魚雞煲（$148）呢個影相就幾靚㗎！鮑魚都幾大隻！不過成煲嘢都好咸好咸好咸（重
回頭指數⭐️
開心指數🤗🤬🤬
因為見到佢嘅阿拉斯加長腳蟹做緊$198 一斤，就拉隊嚟試下啦！點知... 係有少少中伏！今次難得地由中伏講起，真係有D嬲嬲哋！同埋食完之後係勁口渴呀～
🤢中伏之作🤢
🍴 阿拉斯加長腳蟹（$1,054/5斤幾）
我哋揀咗隻5斤幾，清蒸係想食佢嘅原汁原味！嚟到見到好大隻呀！好開心啦！影相啦！點知，剪開咗之後，大家一開始食，就發現未。煮。熟！🥵仲見到某部分嘅蟹肉呈半透明！呢件事都幾唔掂！🤬搵個部長嚟，佢話攞返入去蒸爐翻蒸！仲要一句對唔住都冇！仲話以前都係拆開蒸㗎啦，翻蒸係唔會影響味道肉質口感！問題係我哋已經食緊囉！蟹腳已有各人嘅口水，放返一齊點知邊個食緊邊隻腳？同埋放返客人食過嘅嘢入蒸爐係咩衛生情況？佢話蒸爐好高溫，咩菌都殺得死！仲要講特價係咁㗎啦！（係咪即係可以hea整？）真係嬲咗！解決方案係搵隻碟分開，響隻碟度加張紙寫返每人個名去認返自己食過邊舊蟹腳😡話晒隻蟹雖然唔貴但都過千蚊，煮唔好就係煮唔好！雖然之後食得出隻蟹係好新鮮，蟹肉好爽，但成個體驗都已經唔多開心，仲滴晒汗！😞
阿拉斯加長腳蟹
$1054
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🍴皇阿瑪鮑魚雞煲（$148）
呢個影相就幾靚㗎！鮑魚都幾大隻！不過成煲嘢都好咸好咸好咸（重要事情講3次！），沒有可能食得晒，我哋食咗一半已經放棄咗😣
皇阿瑪鮑魚雞煲
$148
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😋好味推界😋
🍴特色燒菠蘿（$38）
有半個菠蘿，好細心咁切好，一左一右擺放，燒得剛剛焦香，好味！
特色燒菠蘿
$38
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🍴咕嚕黑豚肉（$118）
朋友話之前係冰鎮上嘅，依家用碟上，問侍應阿姐話因為疫情唔再冰鎮上！呢個係幾好味嘅，外面好香脆，入面嘅肉好爽口，個汁都好好味！
咕嚕黑豚肉
$118
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😶尚可選擇😶
🍴海港燒鵝皇（$220/半隻）
本質上係唔差嘅，算係好味，肉質都唔錯，敗筆係個皮太韌～
海港燒鵝皇
$220
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🍴一品素菜盤（$98）
呢個係清新之選，因為成餐都幾heavy, 都要食返少少菜平衡返，呢個係正常味道，比較特別嘅係有玉木耳（白色嘅雲耳）
一品素菜盤
$98
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