鼎天茶室 (已易手) 新餐廳

這一次，人在大埔中心。中午要食飯，就立即想到鼎鼎大名《鼎天茶室》四個字。上次試過舊墟直街的店，食得好坐得好，仲有野俾大小朋友打卡，感覺滿心歡喜。然而，翠屏店地方比較細，真的是個只是 "吃" 的地方。既然算是專程來拜訪，那就要比較一下兩間有什麼分別了。翠屏店比大埔舊墟的店出名，當中的故事就不多說了。因為我的 focus 只在食。而地方，的確是淺窄，是一間會令我食飽就覺得要立即讓座給別人的茶餐廳。當日，我要了一份牛扒餐。只有牛扒而沒有鐵板就令到我有少少失望。不過，出到來的蒜蓉汁牛扒，是厚切的大大件，感覺上又值回票價。吃入口，不是滿口梳打味的牛扒，而是真真正正有牛肉香，肉感實實在在的牛肉。傳統的波浪薯條，應該會好好食，但出來的產品就太脆了，炸得太乾，過左火。奶茶是好飲的。夠多奶，也有非常水滑的口感。有茶味同有奶味的奶茶，沒有可能會壞評的。也許，這是我今餐最開心的地方。整個用餐感覺算係咁啦。之後，以我這一次的經驗來對比一下，在環境，舒適度的大前題下，我覺得，下次再來《鼎天》，我首選都是舊墟直街分店。