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2017-08-12
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今次已經是第三次光顧鳥炎屋,為何會鍾情於此餐廳?除了是食物質素外,就是那份人情味。這次帶了家人去,點了日式沙律,鹽燒大蝦,雞翼,厚燒鰻魚玉子,鍋燒烏冬,泡菜叉燒炒飯。雖然只是大路菜式,卻做得比一般日式料理美味。鰻魚玉子啲蛋燒得剛剛好,質感軟滑。炒飯做得乾身,泡菜與叉燒的味道很夾。餐廳老闆是一位非常有禮貌的年輕人,有同顧客傾計,了解菜色啱唔啱口味,臨走還要送到出門口致謝。由於是樓上舖,而且成條街都是食肆,要殺出一條血路不容易。希望老闆能keep 住食物質素,加強宣傳,一定可以將餐廳做得最好!
這次帶了家人去,點了日式沙律,鹽燒大蝦,雞翼,厚燒鰻魚玉子,鍋燒烏冬,泡菜叉燒炒飯。雖然只是大路菜式,卻做得比一般日式料理美味。鰻魚玉子啲蛋燒得剛剛好,質感軟滑。炒飯做得乾身,泡菜與叉燒的味道很夾。
餐廳老闆是一位非常有禮貌的年輕人,有同顧客傾計,了解菜色啱唔啱口味,臨走還要送到出門口致謝。
由於是樓上舖,而且成條街都是食肆,要殺出一條血路不容易。希望老闆能keep 住食物質素,加強宣傳,一定可以將餐廳做得最好!
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