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2024-01-13
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Intro: 今次又因為工作關係又黎到觀塘,咁岩放飯時候又近觀塘區嘅工廈,就去左主打台式便當、撈麵,今次就試作地嘅豬腳肉燥乾拌麵~___________________🍽 萬巒豬腳肉燥乾拌麵💰 60 (送指定飲品) ⭐️8/10✍🏻 豬腳相對豬手更多肉,而且肥肉嘅比例唔多,今次廚師比左大約八舊,份量好多;✍🏻 而且秘制甜甜地嘅汁幾夾豬腳,但又唔會特別肥膩;✍🏻 麵條比較粗,好適合做拌麵,再加左啲帶點辣嘅菜蒲效果更好,麵條有啲似上海麵,但更加彈牙同更適合掛汁。___________________🏠 哈豆📍 觀塘成業街19號成業工業大廈2樓29室⭐️ 8/10___________________
今次又因為工作關係又黎到觀塘,咁岩放飯時候又近觀塘區嘅工廈,就去左主打台式便當、撈麵,今次就試作地嘅豬腳肉燥乾拌麵~
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🍽 萬巒豬腳肉燥乾拌麵
💰 60 (送指定飲品) ⭐️8/10
✍🏻 豬腳相對豬手更多肉,而且肥肉嘅比例唔多,今次廚師比左大約八舊,份量好多;
✍🏻 而且秘制甜甜地嘅汁幾夾豬腳,但又唔會特別肥膩;
✍🏻 麵條比較粗,好適合做拌麵,再加左啲帶點辣嘅菜蒲效果更好,麵條有啲似上海麵,但更加彈牙同更適合掛汁。
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🏠 哈豆
📍 觀塘成業街19號成業工業大廈2樓29室
⭐️ 8/10
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