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2016-06-08
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上次的蜜糖芥末香蔥炸雞令我回味無窮，所以今次我要米仔同我再去食。誰不知，米仔看到有新菜式，就忘記了我再來的目的喇！螺肉拌冷麵冷麵以少量碎冰拌著，中間是冷麵，面層有蟹柳絲、青瓜、熟雞蛋，冷麵拌著酸酸甜甜的湯底，酸甜度適中，很開胃！太陽芝士炸雞哇！哇！一個很吸睛的出品唷！一個鐵板上有一層薄薄的芝士醬汁，八件炸雞圍著一個農夫脆麵包，麵包裡盛著芝士醬汁，未吃已覺得好好味呢！炸雞如上次一樣，炸皮薄，十分鬆脆，肉汁能保持在內，雞肉又嫩滑，不過吃炸雞之如，不要忘記，可以拌著勁 rich的芝士醬汁一起吃，這樣吃的話，簡直是無可抗拒！最後，可以切開農夫包，繼續享受芝味極濃的芝士，超滿足！所以這個「太陽芝士炸雞」完全是芝士控必食之選！韓風烤豬仔骨拼沙律豬仔骨的醬汁有點像韓式甜辣醬，帶有甜味，也有辣味，豬仔骨肉質不會乾。拌碟還有沙律，以及洋蔥，沙律的材料頗新鮮，而洋蔥就係米仔的至愛，我食了少許，其餘就是米仔食哂！Apple Cider Rita米仔點了這個有4.5%酒精成份的 Apple Cider，雖然米仔平時唔係好飲酒，不過今次都話要試下，是蘋果味的啤酒，帶有微微蘋果的甜味，很容易入口！提子梳打Enco
誰不知，米仔看到有新菜式，就忘記了我再來的目的喇！
螺肉拌冷麵
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螺肉拌冷麵冷麵以少量碎冰拌著，中間是冷麵，面層有蟹柳絲、青瓜、熟雞蛋，冷麵拌著酸酸甜甜的湯底，酸甜度適中，很開胃！
太陽芝士炸雞
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太陽芝士炸雞哇！哇！一個很吸睛的出品唷！
一個鐵板上有一層薄薄的芝士醬汁，八件炸雞圍著一個農夫脆麵包，麵包裡盛著芝士醬汁，未吃已覺得好好味呢！
炸雞如上次一樣，炸皮薄，十分鬆脆，肉汁能保持在內，雞肉又嫩滑，不過吃炸雞之如，不要忘記，可以拌著勁 rich的芝士醬汁一起吃，這樣吃的話，簡直是無可抗拒！
最後，可以切開農夫包，繼續享受芝味極濃的芝士，超滿足！
所以這個「太陽芝士炸雞」完全是芝士控必食之選！
韓風烤豬仔骨拼沙律
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韓風烤豬仔骨拼沙律豬仔骨的醬汁有點像韓式甜辣醬，帶有甜味，也有辣味，豬仔骨肉質不會乾。
拌碟還有沙律，以及洋蔥，沙律的材料頗新鮮，而洋蔥就係米仔的至愛，我食了少許，其餘就是米仔食哂！
Apple Cider Rita米仔點了這個有4.5%酒精成份的 Apple Cider，雖然米仔平時唔係好飲酒，不過今次都話要試下，是蘋果味的啤酒，帶有微微蘋果的甜味，很容易入口！
提子梳打
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Encore 的提子梳打，如上次一樣有一條彩虹雪條，不過今次我把大部份的雪條都溶在提子梳打裡，讓提子梳打的味道更豐富，這個也是不錯的方法！
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