火山石石鍋手打烏冬專門店 (已結業)

前幾日又到了這家火山石石鍋烏冬吃，同樣是下午茶時間亦同樣點了一客上級牛肉石鍋手打烏冬，下午茶價錢仍然是＄39沒有加價，真好！今次試了他們的豚骨湯底，石鍋熱騰騰的送上枱，牛肉和蛋仍是未熟的，不消一會再撈一撈隻蛋就全熟了。湯底味道還可以，豚骨味著實不算算很濃郁，勝在不會過鹹，淨飲幾啖湯也易入口。烏冬口感也保持滑身彈牙的，今次牛肉水準就一般，有兩三塊都比較韌，但以這個下午茶價錢來說，整體ＣＰ值仍是不錯的。反而最令我失望的是，杯熱奶茶送上的時候，竟然只有六至七成滿。。像給人飲過一大啖似的。。。為什麼會這樣的呢？？給人感覺有點肉酸吧，奶茶有多貴呢？