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2018-03-22
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旺角要諗食咩好難,因為唔好食嘅餐廳太多。次次黎旺角都中伏好慘。呢間之前食過一次係好食,咁我就帶朋友黎食。前菜已經好好食,想講冇諗過佢係咁大份。柚子沙津勁fresh, 淡淡果香伴隨沙津菜,即使平時唔鐘意食菜嘅我都會勁夾。鮑撈起手絲雞青瓜同鮑魚好爽,呢個組合好可以湯底簡左東方美人鍋,其實淨係湯底已經贏曬。材料勁豐富,有烏雞、桃膠、蟲草花等等滋潤養顏材料,就咁飲都得。另外一個就係青花麻辣鍋,辣度唔會太高,岩普遍香港人嘅口味,所以用黎淥野都會太搶味。海鮮拼盤:裡面最鐘意食蝦同蟶子,勁爽甜,其實樣樣都幾新鮮。手切primer 肥牛: 鐘意佢半肥瘦得黎唔會太肥,手切會比一般肥牛厚身有質感花膠牛丸:堅係食到手工嘅質感,因為係好彈牙,唔會死實實鮮蝦雪條棒:蝦滑裡面加左蟹子,食落卜卜卜好得。響鈴:唔係平時出面一般係超市買到嘅包裝響鈴,感覺係廚房炸完上枱,碌落麻辣湯底勁正。食完咁多肉,食番菜平衡番紫貝天葵不錯,解渴。仲有甜品
前菜已經好好食,想講冇諗過佢係咁大份。
柚子沙津勁fresh, 淡淡果香伴隨沙津菜,即使平時唔鐘意食菜嘅我都會勁夾。
鮑撈起手絲雞
青瓜同鮑魚好爽,呢個組合好可以
湯底簡左東方美人鍋,其實淨係湯底已經贏曬。材料勁豐富,有烏雞、桃膠、蟲草花等等滋潤養顏材料,就咁飲都得。
另外一個就係青花麻辣鍋,辣度唔會太高,岩普遍香港人嘅口味,所以用黎淥野都會太搶味。
海鮮拼盤:裡面最鐘意食蝦同蟶子,勁爽甜,其實樣樣都幾新鮮。
手切primer 肥牛: 鐘意佢半肥瘦得黎唔會太肥,手切會比一般肥牛厚身有質感
花膠牛丸:堅係食到手工嘅質感,因為係好彈牙,唔會死實實
鮮蝦雪條棒:蝦滑裡面加左蟹子,食落卜卜卜好得。
響鈴:唔係平時出面一般係超市買到嘅包裝響鈴,感覺係廚房炸完上枱,碌落麻辣湯底勁正。
食完咁多肉,食番菜平衡番
紫貝天葵不錯,解渴。
仲有 甜品
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