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2010-05-30
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感謝祭開鑼日，只逛小半天就急赴友人家中，當然未夠盡興；於是翌日又約媽咪、細妹再去shop過! 怕了銅鑼灣店的多人，次日改行尖沙咀店，買完野又來California pizza kitchen慰勞自已。當時已過午市peak hours，不用等位但就沒有最開揚的海景位，幸而光線也算充足。CPK的餐單多年來改動不大，正當媽咪與細妹專心挑選意粉/薄餅的同時，我就鑽研甜品餐單，然後一起揀出了： Spaghetti Carbonara-是近來愛上意粉妹的選擇。我嫌這裡出品未夠蛋香，然而忌廉味香濃，意粉也煮得al dente，整體水準不俗，如把多餘的青豆去掉會更好。 Meat Cravers-媽咪極愛這裡的傳統薄餅，認為厚薄適中有咬口，當然我個人更愛意式薄脆風味，不過也由她吧。這款擺明是肉食者的薄餅，面層有多款不同種類的火腿，由於切得超薄並不會膩滯，配上芝士更加香口又好吃；另外也欣賞CPK會主動提供cheese dip sauce，令薄餅滋味更豐富，因我正是愛漏一族呢! Turtle Sundae($65)-不好意思專注於甜品的我，只記得甜品價錢；這杯由三大球香甜Haagen Dazs雲尼拿雪糕組
怕了銅鑼灣店的多人，次日改行尖沙咀店，買完野又來California pizza kitchen慰勞自已。當時已過午市peak hours，不用等位但就沒有最開揚的海景位，幸而光線也算充足。CPK的餐單多年來改動不大，正當媽咪與細妹專心挑選意粉/薄餅的同時，我就鑽研甜品餐單，然後一起揀出了：
Spaghetti Carbonara-是近來愛上意粉妹的選擇。我嫌這裡出品未夠蛋香，然而忌廉味香濃，意粉也煮得al dente，整體水準不俗，如把多餘的青豆去掉會更好。
Meat Cravers-媽咪極愛這裡的傳統薄餅，認為厚薄適中有咬口，當然我個人更愛意式薄脆風味，不過也由她吧。這款擺明是肉食者的薄餅，面層有多款不同種類的火腿，由於切得超薄並不會膩滯，配上芝士更加香口又好吃；另外也欣賞CPK會主動提供cheese dip sauce，令薄餅滋味更豐富，因我正是愛漏一族呢!
Turtle Sundae($65)-不好意思專注於甜品的我，只記得甜品價錢；這杯由三大球香甜Haagen Dazs雲尼拿雪糕組成的巨大新地，是我每次來CPK的必點項目，多年來並無升價非常抵食，而且以前是朱古力或焦糖醬揀一，現是則是兩者兼備，雙重滿足!! 不過一如以往，我又忘記要求減少忌廉了，還幸這裡的輕忌廉不會太甜膩，事實上我還嫌新地不夠甜，向侍者要求了額外朱古力醬；結果又濃又杰的朱古力醬，撞上HD雪糕真的很美味，一個人吞掉一杯也不是問題，嘿嘿~~
Key lime pie($48)-熱門的香蕉朱古力蛋糕竟已由餐單上消失，令甜魔一陣心痛惋惜，嗚嗚.. 幸而改選的青檸批水準極高，味道充滿酸甜清新的對比感，在一連串飽滯菜式是美好的清泉；加上其質感軟滑細膩，又有吸引人的消化餅底，整體十分美味動人，重新安慰+振奮了我的心!! 雖然怕酸的細妹，以及早被咸食吃撐的媽咪沒有申出援手，一個人要解決這樣一款美味甜品，可是一點不為難的事呀!
今餐埋單$360多，考慮地段、環境、食物水準，確是價質抵食之選，令人無法不重複又重複的幫襯（當然對我最大吸引力始終是甜品!!），也難怪成為尖咀開飯熱點選擇了!
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