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2019-02-10 117 瀏覽
最近比較窮,所以想找一間平價餐廳食午餐,於是就去返這間上次食過覺得唔錯的小店。佢搬左去隔一條街的鋪位,地方大左、寬敞左,但個裝修就冇以前咁有特色。今日我叫左滑蛋叉燒飯。講真,個飯的做法真係好簡單,但廚師明顯放左好多心機係細節度。首先有蔥花鋪左係飯面,所以食落會有啲層次。其次,啲飯煮得非常煙韌,好有咬口,叉燒亦唔會太瘦,夾埋一齊食,係有鑊氣,而且廚師亦都唔會落得太多鼔油,所以唔會太咸。以$30來講,質素極高。
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最近比較窮,所以想找一間平價餐廳食午餐,於是就去返這間上次食過覺得唔錯的小店。佢搬左去隔一條街的鋪位,地方大左、寬敞左,但個裝修就冇以前咁有特色。今日我叫左滑蛋叉燒飯。講真,個飯的做法真係好簡單,但廚師明顯放左好多心機係細節度。首先有蔥花鋪左係飯面,所以食落會有啲層次。其次,啲飯煮得非常煙韌,好有咬口,叉燒亦唔會太瘦,夾埋一齊食,係有鑊氣,而且廚師亦都唔會落得太多鼔油,所以唔會太咸。以$30來講,質素極高。
滑蛋叉燒飯
$30
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-02-10
用餐途徑
堂食
推介美食
滑蛋叉燒飯
$ 30