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餐廳: 譚仔三哥米線 (西洋菜南街)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等級3
61
0
再食都仲係咁好味
2009-09-16 7 瀏覽
呢間嘢開咗咁耐, 男朋友都仲未試過, 今日又落大雨, 所以近近地嚟咗呢度食男朋友第一次食, 穏穏陣陣要咗個四小辣 + 豬潤 + 牛肉而我依然係食番四小辣 + 腩肉 + 雞肉, 另外仲加咗個細o既麻辣雞翼男朋友好鐘意個湯底, 因為夠濃同麻我諗我知點解譚仔普遍上菜都較慢, 因為部份應該係逐碗煮, 而唔係就咁夾啲料入去就上枱點解咁講呢? 因為男朋友要咗豬潤, 而佢碗米線個湯係有煮豬潤獨有的泡泡 (即係豬潤啲血水)而我嗰碗個湯係較清的, 所以我諗唔係一早煮好晒, 而係有order先煮, 所以上枱時係好熱辣辣的豬潤同牛肉都好味, 但雞肉好似碎咗啲, 腩肉夠肥, 但唔夠爽, 不過點都好過食丸, 丸到到都有得食嘛到食雞翼先發現自己笨咗, 因為個湯已經係麻辣, 到食雞翼嗰陣個咀都已經麻麻地, 所以都唔係好食都雞翼啲麻味不過個雞翼應該都係新鮮整的, 因為碗米線都差唔多食咗一半先上雞翼, 雞翼煎得都ok乾身下次再食要試酸辣湯底
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呢間嘢開咗咁耐, 男朋友都仲未試過, 今日又落大雨, 所以近近地嚟咗呢度食
男朋友第一次食, 穏穏陣陣要咗個四小辣 + 豬潤 + 牛肉
而我依然係食番四小辣 + 腩肉 + 雞肉, 另外仲加咗個細o既麻辣雞翼
男朋友好鐘意個湯底, 因為夠濃同麻

我諗我知點解譚仔普遍上菜都較慢, 因為部份應該係逐碗煮, 而唔係就咁夾啲料入去就上枱
點解咁講呢? 因為男朋友要咗豬潤, 而佢碗米線個湯係有煮豬潤獨有的泡泡 (即係豬潤啲血水)
而我嗰碗個湯係較清的, 所以我諗唔係一早煮好晒, 而係有order先煮, 所以上枱時係好熱辣辣的

豬潤同牛肉都好味, 但雞肉好似碎咗啲, 腩肉夠肥, 但唔夠爽, 不過點都好過食丸, 丸到到都有得食嘛

到食雞翼先發現自己笨咗, 因為個湯已經係麻辣, 到食雞翼嗰陣個咀都已經麻麻地, 所以都唔係好食都雞翼啲麻味
不過個雞翼應該都係新鮮整的, 因為碗米線都差唔多食咗一半先上雞翼, 雞翼煎得都ok乾身
下次再食要試酸辣湯底
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-09-15
人均消費
$34 (晚餐)