大家樂

營業中

休息中

慶祝農曆新年， 親朋戚友聚集家中， 我選擇了大家樂的盆菜， 無他， 因為盆菜餸菜款式多， 適合一大群人熱熱鬧鬧進餐， 而且大家樂分店多， 很容易就可以找到一間領取。農曆新年期間， 大家樂 餐廳裏的一個角落分割了成為外賣專區， 所有外賣食品包括盆菜都在這裏領取。盆菜 主要分成兩部分， 用鐵兜裝著的包括 鴨腳， 魚蛋， 冬菇 ，蠔豉 ，蘿蔔 ，芋頭和福袋， 另外裝有一盤燒味茄汁蝦， 鮑魚， 和西蘭花。首先我把鐵兜裝著的那一盤盤菜在火爐上燒熱， 之後將另外一盤也放進去， 八個人一起圍著火爐吃盆菜， 津津有味。 食材雖然算不上新鮮， 但勝在 味道夠， 款式多， 送飯一流。