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2021-01-27
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今個冬天寒冷日子特別多，約朋友去觀塘工業中心睇下開倉有冇野啱買，睇完再食晏，見食間雲南啊老表黑山羊湯鍋米綫，個名幾特別，餐廳牆上掛咗一幅雲南山景壁畫，招牌菜係黑山羊米綫，價錢都算經濟😉我哋都要咗牛羊雙拼米綫(細碗)細碗米綫都份量十足🤪，好似湯窩咁大🤪，朋友揀河粉，河粉似腸粉多D🤣,牛腩薄片，羊肉都算腍，羊羶味唔重，每碗都加咗幾粒豬油渣，煙煙韌韌幾好食，枱上仲放咗一樽菜脯，可以隨意添加，湯底用羊骨熬製，幾清甜，食完唔覺口乾😄小食涼拌木耳同自制豬手木耳麻辣，我哋都覺辣咗少少😅，自制豬手似燒過，豬手皮爽,完全冇多餘油脂，浸羊肉湯又幾好食喎😋食完實在太飽喇,同朋友行去藍田港鐵站，當做運動，幫助消化🤣
我哋都要咗牛羊雙拼米綫(細碗)
細碗米綫都份量十足🤪，好似湯窩咁大🤪，朋友揀河粉，河粉似腸粉多D🤣,牛腩薄片，羊肉都算腍，羊羶味唔重，每碗都加咗幾粒豬油渣，煙煙韌韌幾好食，枱上仲放咗一樽菜脯，可以隨意添加，湯底用羊骨熬製，幾清甜，食完唔覺口乾😄
小食涼拌木耳同自制豬手
木耳麻辣，我哋都覺辣咗少少😅，自制豬手似燒過，豬手皮爽,完全冇多餘油脂，浸羊肉湯又幾好食喎😋
食完實在太飽喇,同朋友行去藍田港鐵站，當做運動，幫助消化🤣
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