海皇粥店 (樂道) (已結業)

天氣有點冷，最想吃暖暖的粥，見這餐廳餐牌的選擇蠻多的，於是與友人進內試試。除了一般粥品，他們還有粥底火鍋，相當吸引的。我叫了他們招牌的尊貴海鮮肥牛粥底火煱，南瓜粟米內碎粥底。總覺得吃粥怎能沒有蘿蔔糕? 叫了個XO醬煎蘿蔔糕。又叫了炸腸。朋友叫了這裡招牌的海皇一品粥。海皇一品粥的確名不虛傳，用料十足，魚肉新鮮好味，粥底棉滑，味道適中，帶有魚味，配上魚蛋，油炸鬼，花生，真是大滿足!炸兩的油炸鬼香脆可口，腸粉幼滑，想起以前去過很多粥品店，炸兩都是預先炸好包好，送來時已不脆了，而這裡的炸兩真是值得一讚的!到我的粥底火鍋，南瓜粟米粥底很香甜。原來牛脷酥是一個類似法包的東西，超級香脆，甜甜的，挺好味的。火鍋配料很豐富，豬肉丸夠彈牙，鯪魚球不會腥，肥牛很靚，肥瘦適中，還有牛餐肉，大大粒帶子，花膠幼滑滋補，蝦味鮮甜，還有蔬菜。真是很滿足啊！XO醬煎蘿蔔糕蘿蔔糕用料十足，啖啖蘿蔔幼滑滋味，加上臘味及惹味的XO醬，挺好味的！🤣