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2017-12-08
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YOHO Mall 新翼的食店真的好多啊，食之不盡；加上愛光顧的 Mango Tree CAFÉ 又推陳出新，一張饞嘴完全停不下來！今篇，先由新鮮滾熱辣的全新泰式煲仔菜開始介紹～ 環顧 YOHO Mall 場內多間食肆，晚間最受歡迎的有：家上海、URBAN Cafe Commune、北京樓，以及這裡，想吃真的要乖乖訂位。這晚再訪，不多不少為了慶祝太古城中心 Mango Tree CAFÉ 開業一週年，推出的半價泰式煲仔菜，週一至四各有不同款式，定價只由$44起！ 這晚不能飲凍飲，嗚嗚很可憐，唯有多以美食安慰自己！首先是 香茅椒鹽炸魷魚圈 ($88)，由圖清楚可見炸漿皮極薄又不油膩，帶香茅及椒鹽香的魷魚又鮮彈好吃，好喜歡的！還好聽話點了兩份，否則我們一檯8人要爭崩頭了～ 炸魷魚圈中的椒絲只是裝飾，並不辣的，可接下來這 酸辣扎肉生菜包 ($88) 就後勁凌厲了！但大家都很喜歡酸香辣而不鹹的扎肉及肉碎組合，吃完新鮮生菜後，空口也吃了不少了呢～ 來到冬季，對烤鴨是情有獨鍾，連見到 荔枝烤鴨薄餅 ($148) 也不願錯過！這新出的 fusion pizza 非常有吃烤鴨卷感覺，分別只是餅皮較
環顧 YOHO Mall 場內多間食肆，晚間最受歡迎的有：家上海、URBAN Cafe Commune、北京樓，以及這裡，想吃真的要乖乖訂位。這晚再訪，不多不少為了慶祝太古城中心 Mango Tree CAFÉ 開業一週年，推出的半價泰式煲仔菜，週一至四各有不同款式，定價只由$44起！
這晚不能飲凍飲，嗚嗚很可憐，唯有多以美食安慰自己！首先是 香茅椒鹽炸魷魚圈 ($88)，由圖清楚可見炸漿皮極薄又不油膩，帶香茅及椒鹽香的魷魚又鮮彈好吃，好喜歡的！還好聽話點了兩份，否則我們一檯8人要爭崩頭了～
炸魷魚圈中的椒絲只是裝飾，並不辣的，可接下來這 酸辣扎肉生菜包 ($88) 就後勁凌厲了！但大家都很喜歡酸香辣而不鹹的扎肉及肉碎組合，吃完新鮮生菜後，空口也吃了不少了呢～
來到冬季，對烤鴨是情有獨鍾，連見到 荔枝烤鴨薄餅 ($148) 也不願錯過！這新出的 fusion pizza 非常有吃烤鴨卷感覺，分別只是餅皮較厚更鬆軟，同時又巧妙加進荔枝以作清新平衡。在這降溫的今天，想起又流口水了！
接著又試了新出 金不換蜆肉扁意粉 ($128)，嫩甜無沙、又微帶辣的蜆肉固然吸引，吸收了蜆汁、辣味及金不換香氣的扁意粉也同樣精彩，嚐辣一族不要錯過！
另一款誘人新菜是 蕉葉燒石斑魚柳 ($198)，菜式賣相很美又富風情，魚柳新鮮又肉質結實，配上香又濃的紅咖哩醬，非常惹味，可配上糯米飯同吃～
製作需時的泰式煲仔菜也上檯了，熱氣上騰非常吸引哦！首先是周二半價的 馬拉盞雞煲 ($138 / $69)，雞件難得同時很嫩滑又入味，連配菜的三色椒也份外好吃～
然後是周一半價的 森巴牛仔骨煲 ($148 / $74)，所用牛仔骨十分腍滑、肉多件頭又大，雖然不太泰式風味，但半價來吃真的很抵！
周四半價的 魚露蝦乾芥蘭煲 ($88 / $44) 也非常吸引，爽口翠綠芥蘭吸收魚露的鹹香，以及蝦乾的鮮美後，美味吸引之極，雖然份量很足，但最快整兜清光也是它！
最後是周三半價的 金不換青胡椒蜆煲 ($108 / $54)，是心理作用嗎？覺得意粉中的蜆較大隻好味，不過這裡除了金不換又多了胡椒香氣，是另一種惹味與吸引。
本來都吃得相當滿意開心，但來到這 芝士大頭蝦焗伊麵 ($168)，我差一點哭了... 因為昔日最愛的冬蔭公口味，已改為咖哩味；雖然其實仍然很美味、至少值80分，夠讓首訪的朋友感到驚艷，但還是非常懷念回憶中100分的美味啊！
唯有加倍吃甜品宣洩心裡的痛！從來喜歡這裡的 泰茶拉米蘇 Thai-tea-ramisu ($58)，除了底層 Tiramisu 香軟滑溜而不膩，重點是面層的泰式奶茶雪糕啊！8人分享兩份不過份吧～
芒果糯米飯 ($58) 份量則較巨，香甜的芒果份給得慷慨，加上飽肚黑糯米雪糕及香甜頂肚的糯米，淺嚐幾口已經飽了～
最後還有香濃流心的 朱古力心太軟 來氹我開心，食完馬上開心返哂～
很欣賞及支持餐廳不斷推陳出新，但很希望下次轉餐單時，可重新加入我最愛的冬蔭功芝士大頭蝦焗伊麵啊！
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