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2023-09-12
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✨串燒拼盤(大)左:豬頸肉 右:串燒豬牛雞先講豬頸肉,食落就感覺上好似唔係好新鮮😂😂😂不過又醃得幾香,肉質唔會好肥,全部部分都係肉嚟。配上沙嗲汁同豉油辣汁食,會令到塊肉濃味好多,不過個人鍾意配豉油辣汁多啲😋而串燒食落勁有香料味,即係檸檬草啊大蒜啊🧄萄汁淋喺面再加串燒本身就夠味,無須額外再配醬汁。✨冬陰大蝦炒飯Umm…呢個有少少失望😂🥲冬陰功嗰種香料味係完全冇,睇落有少少辣椒嘅影子,但我又食唔出有辣🤔炒飯中嘅細蝦唔算脆口,好在相對大隻,面頭嗰隻蝦好香脆 同埋有膏㗎!!!如果佢剝埋殼就更好🍤排除呢啲,啲菇同飯炒得幾好食,我覺得平時出面好少炒飯係好食,呢個炒得幾正,食完一啖又想再食嘅感覺!✨西米椰汁糕椰汁部分好濃密,Even味道上定係質地上都係🥥🍃
左:豬頸肉 右:串燒豬牛雞
先講豬頸肉,食落就感覺上好似唔係好新鮮😂😂😂不過又醃得幾香,肉質唔會好肥,全部部分都係肉嚟。配上沙嗲汁同豉油辣汁食,會令到塊肉濃味好多,不過個人鍾意配豉油辣汁多啲😋而串燒食落勁有香料味,即係檸檬草啊大蒜啊🧄萄汁淋喺面再加串燒本身就夠味,無須額外再配醬汁。
✨冬陰大蝦炒飯
Umm…呢個有少少失望😂🥲冬陰功嗰種香料味係完全冇,睇落有少少辣椒嘅影子,但我又食唔出有辣🤔炒飯中嘅細蝦唔算脆口,好在相對大隻,面頭嗰隻蝦好香脆 同埋有膏㗎!!!如果佢剝埋殼就更好🍤排除呢啲,啲菇同飯炒得幾好食,我覺得平時出面好少炒飯係好食,呢個炒得幾正,食完一啖又想再食嘅感覺!
✨西米椰汁糕
椰汁部分好濃密,Even味道上定係質地上都係🥥🍃
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