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2023-05-22
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荃灣八一蕃烤魚，除咗烤魚，仲有雞煲，涼拌小食，串燒系列，配合烤魚同雞煲仲提供多種火鍋配料，選擇都幾多元化，食烤魚仲可以打邊爐，一舉兩得。因為琴晚食咗酸菜魚，今日就揀咗個鮑魚雞煲，麻辣小辣，雞煲入邊有四隻鮑魚，如果想再加鮑魚，每一隻就加$30。雖然係半隻雞，不過份量都唔算細。辣度嚟講我覺得係只係BB辣 。雞煲仲會附送一碟生菜。佢每一張枱都放了Gas爐，烤魚或者雞煲可以保持熱度，而且枱面上邊仲提供高湯可以自己加，很方便。估唔到佢呢度呢涼拌小食咁出色，蒜泥白肉每一片五花肉裏面捲着青瓜，手工嘢嚟，個醬汁調得好好，少少甜，唔辣的。 咬落去好爽口。東北涼粉，等得比較耐，應該係新鮮即煮即拌，質地係我食過最滑最好食的涼粉。面頭啲花生又新鮮又脆，醬汁一樣調得好好味，唔會有搶喉嘅感覺。呢間餐廳屬於街坊小店模式，見到好多街坊熟客幫襯，座位唔算太多，口味比較適合香港人，唔會太辣，稍為食得辣都應該唔需要叫小辣。飲品價錢都公道，不會太貴。人均消費$250 左右。 見到人哋食烤魚好大條，而且仲係新鮮魚現烤，有啲後悔冇食烤魚，會搵機會再試。
因為琴晚食咗酸菜魚，今日就揀咗個鮑魚雞煲，麻辣小辣，雞煲入邊有四隻鮑魚，如果想再加鮑魚，每一隻就加$30。雖然係半隻雞，不過份量都唔算細。辣度嚟講我覺得係只係BB辣 。雞煲仲會附送一碟生菜。
佢每一張枱都放了Gas爐，烤魚或者雞煲可以保持熱度，而且枱面上邊仲提供高湯可以自己加，很方便。
估唔到佢呢度呢涼拌小食咁出色，蒜泥白肉每一片五花肉裏面捲着青瓜，手工嘢嚟，個醬汁調得好好，少少甜，唔辣的。 咬落去好爽口。
東北涼粉，等得比較耐，應該係新鮮即煮即拌，質地係我食過最滑最好食的涼粉。面頭啲花生又新鮮又脆，醬汁一樣調得好好味，唔會有搶喉嘅感覺。
呢間餐廳屬於街坊小店模式，見到好多街坊熟客幫襯，座位唔算太多，口味比較適合香港人，唔會太辣，稍為食得辣都應該唔需要叫小辣。
飲品價錢都公道，不會太貴。
人均消費$250 左右。
見到人哋食烤魚好大條，而且仲係新鮮魚現烤，有啲後悔冇食烤魚，會搵機會再試。
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