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2017-08-06 398 瀏覽
屋企人始終都係鐘意食中菜所以耐唔耐就會去酒樓食晚飯今晚四個人就叫咗個四人套餐,升級加咗個冰鎮秋葵同鮑魚冰鎮秋葵好好食,平時係屋企會點胡麻醬,呢度就淨係得豉油,不過原來點豉油都幾好食秋葵凍冰冰,加上滑酹酹嘅感覺好正,唯一美中不足嘅係有一啲苦澀味四隻飽魚仔好腍同入味,用嚟做前菜攝牙罅啱啱好個拼盤都幾好食,有酸醋木耳,熱辣辣叉燒,油雞脾同乳豬乳豬皮好薄,下面嘅肉都幾脆個拼盤嘅醃蘿蔔就唔太啱口味,有啲似菜甫同泡菜嘅混合體蒸蝦好新鮮,四人食份量好多,用蒸籠上幾得意上湯蟲草花秀珍菇浸時蔬幾好食呢個湯好好飲,上枱嘅時候係滾嘅,湯好濃味但又不失清點,冇乜油上菜嘅人幫我哋撈起啲湯渣,有好多花膠同豬肚,花膠出奇地厚,估唔到佢用料幾足龍躉仔好好食,蒸得啱啱好熟,唔會老唔會鞋,中間啲肉都有少少痴骨但係好嫩最後上嘅係蓮葉蒸雞,啲雞好滑好入味,同冬菇一樣份量都多,食落有啲似糯米飯入面嘅肉,但更加入味侍應見我哋搣好多蝦,有主動幫我哋換碟
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屋企人始終都係鐘意食中菜
所以耐唔耐就會去酒樓食晚飯
今晚四個人就叫咗個四人套餐,升級加咗個冰鎮秋葵同鮑魚
冰鎮秋葵好好食,平時係屋企會點胡麻醬,呢度就淨係得豉油,不過原來點豉油都幾好食
秋葵凍冰冰,加上滑酹酹嘅感覺好正,唯一美中不足嘅係有一啲苦澀味
四隻飽魚仔好腍同入味,用嚟做前菜攝牙罅啱啱好
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個拼盤都幾好食,有酸醋木耳,熱辣辣叉燒,油雞脾同乳豬
乳豬皮好薄,下面嘅肉都幾脆
個拼盤嘅醃蘿蔔就唔太啱口味,有啲似菜甫同泡菜嘅混合體
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蒸蝦好新鮮,四人食份量好多,用蒸籠上幾得意
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上湯蟲草花秀珍菇浸時蔬幾好食
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呢個湯好好飲,上枱嘅時候係滾嘅,湯好濃味但又不失清點,冇乜油
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上菜嘅人幫我哋撈起啲湯渣,有好多花膠同豬肚,花膠出奇地厚,估唔到佢用料幾足
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龍躉仔好好食,蒸得啱啱好熟,唔會老唔會鞋,中間啲肉都有少少痴骨但係好嫩
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最後上嘅係蓮葉蒸雞,啲雞好滑好入味,同冬菇一樣份量都多,食落有啲似糯米飯入面嘅肉,但更加入味
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侍應見我哋搣好多蝦,有主動幫我哋換碟
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食