城軒中菜廳 (已結業)

元旦約了朋友在又一城睇戲，商場内的食肆又貴又多人，想起對面城大的城軒，便走到這裹吃飯，到達後發覺客人不太多，立刻有枱入座。現在城軒正推出有七、八款的藥材汽鍋湯，每鍋只是廿八元，跟套餐有兩餸一湯及甜品盛惠八十八元，湯款有田七丹汽鍋雞、花旗天麻煲魚頭湯、巴戟杜竹牛尾湯、花旗石斛燉竹絲雞湯等多款選擇，在菜單旁還註明療效。因套餐連湯較抵食，所以每人都要了一款套餐，有二十幾款小菜可供選擇，額外再加一款小菜只收三十八元。我要了一個田七丹汽鍋雞，打開鍋盡就聞到一股濃烈的藥材味，真材實料味道鮮美，看來没有加味精，朋友則叫了花旗天麻煲魚頭湯及花旗石斛燉竹絲雞，也都很滿意。小菜方面揀了鮑貝什菌扒菜膽及三鮮翠蘭炊鹅掌，碟頭味道都不錯，但最欣賞的還是這些藥材汽鍋湯，有機會會再約埋朋友一起再来試埋其它湯款。