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2023-01-07
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之前香港好食海南雞飯網上投票，孖寶榜上有名，已經好想搵日去試吓，終於經過就即刻入去食個午餐，果然無令人失望。#海南雞飯 去骨海南雞，皮薄肉滑，有芽菜墊底，點埋3款醬汁仲開胃：黑醬油、薑蓉及辣醬。油飯份量都算多，乾身唔太油，幾香，應該因為好味，成個飯食晒。#狀元燻蹄飯豬手炆得好入味好林，一入口就散開，最鍾意個豬手皮，口感煙韌富膠質又入味夠林，送飯一流。例湯係南瓜扁豆雞腳湯，落足湯料煲，應該用好多雞殼嚟熬湯，老火湯無味精。#孖寶去骨海南雞地址：元朗又新街27號地下1號舖
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去骨海南雞，皮薄肉滑，有芽菜墊底，點埋3款醬汁仲開胃：黑醬油、薑蓉及辣醬。油飯份量都算多，乾身唔太油，幾香，應該因為好味，成個飯食晒。
#狀元燻蹄飯
豬手炆得好入味好林，一入口就散開，最鍾意個豬手皮，口感煙韌富膠質又入味夠林，送飯一流。
例湯係南瓜扁豆雞腳湯，落足湯料煲，應該用好多雞殼嚟熬湯，老火湯無味精。
#孖寶去骨海南雞地址：元朗又新街27號地下1號舖
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