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2023-04-08 190 瀏覽
這一間位於灣仔的法國小餐廳, 價錢一點也不便宜, 但食物質素實在讓人意外。很難相信午餐平均消費要接近200元卻換來如此質素的食物 。三道菜午餐加一前要 168至178元, 沙律和餐湯正正常常, 但主菜實在難食得要救命 。其中一個原因可能是廚師將鹽和糖調轉, 結果不論是油封鴨比還是孜然煎羊扒醬汁同樣甜得似蜜糖 , 恐怕要走汁會正常一點。 但可惜油封鴨腿就算酒汁也絕不合格, 因為正常的油封鴨腿應該會有煎得香脆的外皮, 但今次的油封鴨腿卻似水煮鴨腿, 外皮一點也不脆, 鴨肉也非常乾身, 完全不合格。 至於跟餐的可麗餅也令人非常失望, 可麗餅恐怕已經煮好了一段時間, 然後凍冰冰冰放 餐碟上面, 吃的時候感覺像在吃紙皮多於可麗餅 。每人要200元的午市套餐竟然有如此質素 ,實在令人失望。
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這一間位於灣仔的法國小餐廳, 價錢一點也不便宜, 但食物質素實在讓人意外。很難相信午餐平均消費要接近200元卻換來如此質素的食物 。三道菜午餐加一前要 168至178元, 沙律和餐湯正正常常, 但主菜實在難食得要救命 。其中一個原因可能是廚師將鹽和糖調轉, 結果不論是油封鴨比還是孜然煎羊扒醬汁同樣甜得似蜜糖 , 恐怕要走汁會正常一點。 但可惜油封鴨腿就算酒汁也絕不合格, 因為正常的油封鴨腿應該會有煎得香脆的外皮, 但今次的油封鴨腿卻似水煮鴨腿, 外皮一點也不脆, 鴨肉也非常乾身, 完全不合格。 至於跟餐的可麗餅也令人非常失望, 可麗餅恐怕已經煮好了一段時間, 然後凍冰冰冰放 餐碟上面, 吃的時候感覺像在吃紙皮多於可麗餅 。每人要200元的午市套餐竟然有如此質素 ,實在令人失望。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-04-08
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (午餐)