海港酒家

營業中

休息中

該酒樓位於旺角維景酒店一樓，提供的座位頗多。廚味小吃多款頗吸引的甜品下午茶餐單燒味及粉麵先試這個竹炭流沙飽，賣相與澳門頂級酒店酒樓麗軒的出品不遑多讓，但價錢大約祇是麗軒的八份一。咬落嘗到温熱流沙般的奶黃餡料，飽香軟美味，甜度亦調較得恰到好處。這個小籠包則完全不及水準。皮不薄，咬落感覺無汁太乾身，餡料極普通，蒸得過時，形態亦不佳。潮州粉果尚算不過不失。外觀晶瑩通透，餡料尚可接受，咬落煙韌，調味亦適中。這碟鵝肝叉燒粒炒飯名字聽起來頗高級，但吃落則屬另一回事。嗅覺感受不到鵝肝及叉燒的香味，而味覺則感受到超鹹的調味。飯尚算炒得乾身清爽，但致命的鹹度令人吃一口就不欲再試，做成不必要的浪費。縱觀該酒樓這幾款出品，水準頗為參差，有極好的，有平均的亦有極差的，足見其廚師間的水平存在相當大的距離，極有改善空間。下午三時許已有侍應趕著準備晚市並要求搬枱，與友嫌搬枱太麻煩，唯有很無奈的結帳離開。