泓一拉麵

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香港嘅拉麵舖越開越高質，今次試咗喺太子啱啱試業嘅泓一拉麵。豚x雞白湯拉麵$105雞白湯底會首先打到起泡，飲落去唔會太結身。湯底味道濃得嚟唔會過咸，配幼身嘅拉麵食好食👍🏼豚肉比雞肉做得出色，薄切嘅豬肉味好出，但雞肉相對起比較細舊，肉身唔夠滑。糖心蛋亦做得好出色，半熟嘅蛋再同白湯一齊食好好食。唔好唔記得試佢放係枱上面嘅蒜蓉，超級濃! 同辣! 完全係刺激會五官，個蒜味係12個鐘內都唔會散🤣舖頭座位唔多，目測有12個位。