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2022-08-14
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西營盤第三街盡頭一間Colorful的墨西哥菜社企餐廳，店面不大，少於20座位，以Bar檯和2人高櫈座位為主。空間雖小，但坐得也還算可以。一進店就被其色彩繽紛的骷髏頭壁畫和墨西哥草帽裝飾所吸引，加上輕快的音樂，好有異國旅行和悠閑的Weekend Vibes！Nachos - Pork Carnitas $148Nachos作為EL Macho’s Signature，看似每一桌都有Order，我們也不例外。配料可選牛、豬、雞和素，初試就選擇了Pork Carnitas手撕豬肉。Homemade粟米片一碟12片，上面鋪滿豬肉、Cheddar Cheese和辣椒粒，新鮮出爐熱辣辣，非常邪惡地美味。伴碟有墨西哥菜無處不在的Tomato Salsa、Guacamole和Sour Cream，個人偏好Nachos配Sour Cream，在平衡味道和口感上都恰到好處。Burritos – Dirty Sanchez $98墨西哥Soft Tortilla粟米薄餅可以選擇Plain或Spinach，忠於Original就Default Order了Plain。餡料不複雜但份量很多，以手撕豬肉、炒豆和
西營盤第三街盡頭一間Colorful的墨西哥菜社企餐廳，店面不大，少於20座位，以Bar檯和2人高櫈座位為主。空間雖小，但坐得也還算可以。一進店就被其色彩繽紛的骷髏頭壁畫和墨西哥草帽裝飾所吸引，加上輕快的音樂，好有異國旅行和悠閑的Weekend Vibes！
Pork Carnitas Nachos
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Nachos - Pork Carnitas $148
Nachos作為EL Macho’s Signature，看似每一桌都有Order，我們也不例外。配料可選牛、豬、雞和素，初試就選擇了Pork Carnitas手撕豬肉。Homemade粟米片一碟12片，上面鋪滿豬肉、Cheddar Cheese和辣椒粒，新鮮出爐熱辣辣，非常邪惡地美味。伴碟有墨西哥菜無處不在的Tomato Salsa、Guacamole和Sour Cream，個人偏好Nachos配Sour Cream，在平衡味道和口感上都恰到好處。
Dirty Sanchez Burritos
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Dirty Sanchez Burritos
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Burritos – Dirty Sanchez $98
墨西哥Soft Tortilla粟米薄餅可以選擇Plain或Spinach，忠於Original就Default Order了Plain。餡料不複雜但份量很多，以手撕豬肉、炒豆和Cheddar Cheese為主，配合秘製Sauce，所以整個Burritos都很Moisted，爆餡之餘也可以吃得整齊乾淨。大量惹味的手撕豬肉是主軸，本身已很夠味，也可以沾點墨西哥菜的三寶Tomato Salsa、Guacamole和Sour Cream以增加味覺層次。桌面上排列著不同款式的香料和墨西哥辣椒醬，嗜辣勇者可以自行加料。
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