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餐廳: 星洲總廚 (大全街)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2022-08-28 300 瀏覽
1️⃣招牌厚切豬扒喇沙 🐷($70)豬扒名符其實肉厚多汁!而且即炸即起,塊皮卜卜脆得黎裏面嘅肉又熱辣辣香噴噴,仲要鬆軟彈牙,勇士們非常滿意😋😋😋喇沙湯底都算香,椰奶味比較重而辣味唔算多。可以配摻摻,粗粉絲同油麵,勇者就簡左油麵,唔太入味,配粉絲應該會更掛湯🍜值得一提係佢個魚蛋十分彈牙🤤🤤2️⃣滿堂椰漿飯拼盤($68)🍛見到隻太陽蛋個靚仔賣相已經即刻加左分先😍🍳 個飯入面有咖喱牛腩,豬頸肉,雞肉,分量都算大兜。先講下咖喱牛腩,呢到嘅咖喱汁係偏酸而且牛腩有少少鞋,豬頸肉明顯有烤過,個皮有點燒汁嘅甜味,幾香口。另外雞肉有加蒜同葱一齊煎,無雪藏味得黎幾嫩滑🐥。配菜方面花生同魚仔都脆卜卜同埋咸香,撈埋個飯更開胃。但個椰漿飯就無嘜椰漿味,唔講以為比錯白飯😣3️⃣ 印度烤餅 ($30)🫓本身以為係印度薄餅嗰啲feel, 但原來係刈包嘅質感,都叫軟熟,只係配上嘅咖哩汁確實偏酸,亦比較水,所以兩者都唔係話好夾的感覺。。。🦸🏼‍♀️🦸🏼總體而言勇者們都推介呢間餐廳俾大家,餐廳員工好熱情,上菜又快,招牌嘅豬扒亦都十分出色,係勇者們絕對會encore之選❤️
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1️⃣招牌厚切豬扒喇沙 🐷($70)
豬扒名符其實肉厚多汁!而且即炸即起,塊皮卜卜脆得黎裏面嘅肉又熱辣辣香噴噴,仲要鬆軟彈牙,勇士們非常滿意😋😋😋
喇沙湯底都算香,椰奶味比較重而辣味唔算多。可以配摻摻,粗粉絲同油麵,勇者就簡左油麵,唔太入味,配粉絲應該會更掛湯🍜值得一提係佢個魚蛋十分彈牙🤤🤤

2️⃣滿堂椰漿飯拼盤($68)🍛
見到隻太陽蛋個靚仔賣相已經即刻加左分先😍🍳 個飯入面有咖喱牛腩,豬頸肉,雞肉,分量都算大兜。先講下咖喱牛腩,呢到嘅咖喱汁係偏酸而且牛腩有少少鞋,豬頸肉明顯有烤過,個皮有點燒汁嘅甜味,幾香口。另外雞肉有加蒜同葱一齊煎,無雪藏味得黎幾嫩滑🐥。
配菜方面花生同魚仔都脆卜卜同埋咸香,撈埋個飯更開胃。但個椰漿飯就無嘜椰漿味,唔講以為比錯白飯😣

3️⃣ 印度烤餅 ($30)🫓
本身以為係印度薄餅嗰啲feel, 但原來係刈包嘅質感,都叫軟熟,只係配上嘅咖哩汁確實偏酸,亦比較水,所以兩者都唔係話好夾的感覺。。。

🦸🏼‍♀️🦸🏼總體而言勇者們都推介呢間餐廳俾大家,餐廳員工好熱情,上菜又快,招牌嘅豬扒亦都十分出色,係勇者們絕對會encore之選❤️
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食