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2009-01-19
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八月十七‧晴都說大角咀舊式都店特別多,是日就試這裡。在云云店子中選了這間,原因簡單,因為這裡人多,受歡迎的店子也有一試的道理吧!這裡其實似間茶記多一點,除了麵,還有奶茶咖啡多士三文治供應的,就要了碗餐蛋牛腩丁。麵是一碗一碗的煮,所以都要等了一點時間。先來杯熱奶茶,茶味不算很香,但幾滑,收貨的;麵上檯,先吃牛腩。這裡的煮得很入味,柱侯汁很香,牛筋也軟腍美味,相當好吃。餐肉略煎,吃起來豐腴可口,可能我也很久沒吃過餐肉了;丁麵煮得剛好,加上味精粉麵湯,也滿意;在檯面附上冬菜及漬菜頭,兩者皆是下麵良品,我當然是吃了不少;三款配料的丁麵,加杯熱飲也只是26蚊,經濟抵食。下次來必吃牛腩撈米,不要湯!
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