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2023-06-17
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旺角MOKO間《念川居》食得多，元朗YOHO嘅就第一次試呢日同媽媽嚟飲茶，旺角店可以經OpenRice 訂枱，可惜元朗店嘅OpenRice 訂枱服務暫停. ～1pm 嚟到拎飛，等5張2人枱，等咗足足1個鐘終於可以入座元朗店嘅裝修格局同旺角店相似，同樣帶俾客人高雅舒適嘅感覺. 餐具方面：旺角店以中國書法為題. 元朗店則以中式風格花鳥水墨畫為題，選用Tiffany Blue 為主色，再加上金邊配襯，望落有種賞心悅目嘅感覺😌Menu 方面：元朗店同旺角店相似. 呢日鑒於媽媽啱啱病好，想食得清淡啲，我哋獨孤一味，order 嘅點心全部都係蒸點♨️♨️♨️ 🔸高湯蟹肉灌湯餃($88)高湯清甜灌湯餃餃皮嫩滑咬開餃子，食到菇香同肉香原來蟹肉唔喺餃子裡面，而係俾隻餃子扎住咗，份量都唔少啵 😋😋🔸雲腿北菇棉花雞($58)材料一層疊一層；魚肚、雞 同 冬菇由下而上咁整齊擺放喺一隻精緻嘅碟上，再灑上雲腿絲食物嘅顏色 同 食具嘅顏色配襯得宜，感覺清雅比起一般嘅棉花雞，呢到嘅多一陣淡淡嘅金華火腿味🔸高湯瓜粒牛肉球($48)混合咗馬蹄粒同芫荽嘅免治牛肉球，口感同味道都豐富咗媽媽讚牛肉味幾香濃，熱辣辣嘅高湯好味得嚟又可以
呢日同媽媽嚟飲茶，旺角店可以經OpenRice 訂枱，可惜元朗店嘅OpenRice 訂枱服務暫停. ～1pm 嚟到拎飛，等5張2人枱，等咗足足1個鐘終於可以入座
元朗店嘅裝修格局同旺角店相似，同樣帶俾客人高雅舒適嘅感覺.
餐具方面：旺角店以中國書法為題. 元朗店則以中式風格花鳥水墨畫為題，選用Tiffany Blue 為主色，再加上金邊配襯，望落有種賞心悅目嘅感覺😌
Menu 方面：元朗店同旺角店相似.
呢日鑒於媽媽啱啱病好，想食得清淡啲，我哋獨孤一味，order 嘅點心全部都係蒸點♨️♨️♨️
🔸高湯蟹肉灌湯餃($88)
高湯清甜
灌湯餃餃皮嫩滑
咬開餃子，食到菇香同肉香
原來蟹肉唔喺餃子裡面，而係俾隻餃子扎住咗，份量都唔少啵 😋😋
高湯蟹肉灌湯餃
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高湯蟹肉灌湯餃
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🔸雲腿北菇棉花雞($58)
材料一層疊一層；魚肚、雞 同 冬菇由下而上咁整齊擺放喺一隻精緻嘅碟上，再灑上雲腿絲
食物嘅顏色 同 食具嘅顏色配襯得宜，感覺清雅
比起一般嘅棉花雞，呢到嘅多一陣淡淡嘅金華火腿味
雲腿北菇棉花雞
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🔸高湯瓜粒牛肉球($48)
混合咗馬蹄粒同芫荽嘅免治牛肉球，口感同味道都豐富咗
媽媽讚牛肉味幾香濃，熱辣辣嘅高湯好味得嚟又可以幫牛肉球保溫
高湯瓜粒牛肉球
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高湯瓜粒牛肉球
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🔸上湯杞子鮮竹卷($48)
杞子大粒紅潤
鮮竹卷內嘅甘筍絲 同 木耳絲 幼細得嚟又不失口感
如果腐竹皮可以厚啲會更佳
上湯杞子鮮竹卷
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呢日嘅蒸點全部都深得媽媽嘅歡心，味道 同 溫度都附合媽媽嘅要求
而且，全部食物都用上靚靚器皿盛載上枱，未動筷，視覺效果已經攞唔少分
店內環境舒適，店員服務有禮
呢次元朗店嘅用餐店體驗令我同媽媽都非常滿意🥰🥰
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