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2022-10-26
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約朋友食午飯,他極力推薦到疊囍居試試這裡的點心,說是正宗及巧手出品。點了鮮蝦餃,果然是皮薄餡靚,蝦很大隻同新鮮。叉燒包亦都很出色,個皮做得很鬆軟,內裡叉燒食得出是新鮮製作,朋友一次食了兩個,完全無問過我要唔要食😂。另點了半份叉燒,食材新鮮,咬落去入口即溶,連d 豆都很好味😋 重點是龍蝦泡飯,經理陳年細說個湯底是用上大量龍蝦頭及龍蝦殼再加上海鮮熬製而成,所以個湯龍蝦味很重,再加埋泡飯一齊食,口感一流👍👍
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