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中環街市除咗多Pop Store之外都好多充滿特色嘅餐廳,今次就俾呢間位於2樓角落,主打手打麵嘅餐廳吸引到😋晚市中環食嘢人均唔使$100🫣仲幾好食!✨上海小籠包 $52/4隻皮偏厚,唔會好易爛同爆汁,上湯幾香!肉餡唔會過多,兩者配合得好好!✨寧波醉雞灌湯手擀麵🍜 $93手擀麵較薄身同埋大片,有嚼勁,但個人覺得一塊一塊咁食就冇刀削麵咁有口感,但有啲幾塊黐住咬落就好正!手打麵💯整麵嘅人刀工應該唔錯👍🏻另外份量十足嘅醉雞配上青瓜同埋杞子都好正🙌🏻✨凍豆漿 +$7香濃豆味,豆磨得好細滑,口感好槳,自家製豆漿嚟講質素好高!✨韭菜水餃灌湯刀削麵🍜 $93👀刀削麵煙韌帶有嚼勁,配上皮薄餡豐富嘅水餃🥹🫶🏻真心有驚喜👀湯底係材料豐富嘅藥膳湯,用杞子、當歸、玉竹、沙參等熬製而成,飲落好清甜無辣不歡嘅人當然要加辣椒油!都幾辣😹味道勁香,建議得辣嘅人要試吓
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中環街市除咗多Pop Store之外都好多充滿特色嘅餐廳,今次就俾呢間位於2樓角落,主打手打麵嘅餐廳吸引到😋晚市中環食嘢人均唔使$100🫣仲幾好食!
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上海小籠包 $52/4隻
皮偏厚,唔會好易爛同爆汁,上湯幾香!肉餡唔會過多,兩者配合得好好!
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寧波醉雞灌湯手擀麵🍜 $93
手擀麵較薄身同埋大片,有嚼勁,但個人覺得一塊一塊咁食就冇刀削麵咁有口感,但有啲幾塊黐住咬落就好正!手打麵💯整麵嘅人刀工應該唔錯👍🏻
另外份量十足嘅醉雞配上青瓜同埋杞子都好正🙌🏻
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凍豆漿 +$7
香濃豆味,豆磨得好細滑,口感好槳,自家製豆漿嚟講質素好高!
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韭菜水餃灌湯刀削麵🍜 $93
👀刀削麵煙韌帶有嚼勁,配上皮薄餡豐富嘅水餃🥹🫶🏻真心有驚喜👀湯底係材料豐富嘅藥膳湯,用杞子、當歸、玉竹、沙參等熬製而成,飲落好清甜
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無辣不歡嘅人當然要加辣椒油!都幾辣😹味道勁香,建議得辣嘅人要試吓
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食